自制娘惹肉干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.56W
准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料
瘦肉 :一碗辅料
生抽 :适量老抽 :适量
料酒 :适量
糖 :少许
盐 :少许
黑胡椒粉 :少许
白胡椒粉 :少许
辣椒粉 :适量
娘惹调料 :适量
具体步骤
1. 瘦肉洗净切小块,淖去血水
2. 放入电饭煲中,倒入所的调料,拌匀
3. 平常煮饭键煮熟,最后进行味道调整
4. 转烤箱,100度100分钟
5. 转微波炉,中高火叮几次(视干湿度而定)干一点容易保存,湿的就要赶紧的吃完
加了从马来西亚带回来的娘惹调料,味道有点特别,比上次的咖喱肉干还要好吃,还要够味.