色香味俱全的枸杞布丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.85W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
纯牛奶 :200辅料
枸杞 :20白糖 :25
鸡蛋 :2个
具体步骤
1.准备材料
2.牛奶加入白糖放电磁炉加热,使白糖融化,搅拌均匀
3.加入枸杞子焖片刻,离火
4.牛奶晾置不烫手时,把枸杞子筛出
5.鸡蛋打散,加入牛奶中搅拌均匀
6.搅拌均匀后,再过筛两遍
7.将布丁液倒入模具中,用牙签扎掉表面的气泡把盛有布丁液的模具放入烤盘中,烤盘加入清水,大概没过模具三分之二即可
8.放入预热好的烤箱中,水浴法,底层,上下火170度烤25分钟即可
9.在烤好的布丁面上再放几颗枸杞装饰即可
10.大功告成
1、烤箱要提前预热,保持温度稳定。2、将布丁液倒入模具中,用牙签扎掉表面的气泡。