威风蛋糕的做法 终于做成功了威风蛋糕!真该买个照相机拍呢! 威风蛋糕怎么做
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“在烤箱没有买回来之前,尝试着用电饭锅去做威风蛋糕,但,也许是方法不对,始终度没有成功,前几天,电烤箱买回来,在站内找了威风蛋糕的做法,细心琢磨了,终于成功了!呵呵!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
威风蛋糕的做法步骤
1、原料图
2、分离出蛋清
3、用打蛋器将蛋清达成硬性,分几次加入白糖。
4、打好的蛋清
5、将蛋黄里面放入白糖和牛奶,再筛入面粉
6、将打好的蛋清的三分之一先放入蛋黄液中,上下搅拌
7、搅拌好后,再放入另外的三分之二的蛋清。
8、把拌好的蛋糕液导入6寸蛋糕模里面,再在桌子上敲几下,将气泡排出。
9、上烤箱,160度,中下火,烤50分钟,然后就OK啦,满屋飘香!烤好后将蛋糕模倒扣,待凉透了才能将蛋糕取出。
10、出来咯!6寸有点小了
11、真该买个照相机,手机的像素就是不行。开个闪光灯颜色就变了。怎么样,看着很有食欲吧!