有关啤酒炖脊骨的做法的精选大全
食材明细主料猪脊骨(1000克)啤酒(1听)清水(适量)辅料八角(2颗)花椒(1撮)大葱(1棵)姜(1块)桂皮(1块)香叶(2片)大蒜(数瓣)盐(适量)酱油(酱油)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒炖脊骨的做法步骤1、猪脊骨焯水,去掉浮沫,捞出;2、香料准备好,喜欢...
“新买了个紫砂炖煲,这两天一直在试煲汤。因为一个人住,第一次煲栗子鸡脚汤放的材料比较少,不好喝。这次煲猪脊骨汤放足料了,比上次的好很多。这次第一次发图,成品竟然忘拍了。那个叫粉葛的不知道有没有什么别的叫法,我问了...
食材明细主料脊骨(适量)辅料香叶(适量)盐(适量)葱(适量)红辣椒(一些)料酒(适量)五香粉(一点)冰糖(几颗)老抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖脊骨的做法步骤1、脊骨备用。2、冷水下锅焯水去掉血水,加料酒葱...
“香滑软嫩,回味悠长。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)啤酒(适量)生抽(适量)杭椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒炖鸡的做法步骤1、热油炒葱姜蒜豆瓣酱。2、鸡肉倒锅里。3、放一罐啤酒...
食材明细主料排骨(适量)鸡爪(适量)辅料啤酒(1瓶)生抽(两勺)老抽(1勺)盐(1小勺)糖(1勺)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒炖香骨的做法步骤1、烧锅热水,把原材料都下锅煮两三分钟,洗净备用。2、锅内倒入整瓶啤酒,煮开后加入排骨和鸡...
“又是一年中最后的一周了。今天还是小年,对于一个吃货来说,今天必须弄点吃的了。忽然想到了自己腌制的那五颗酸菜还有三个呢!现在的味道应该更不错了,那就再次回味一下时间带给我们的美味吧!”食材明细主料酸白菜(1000克)猪...
“好肉,好汤,好鲜美!老少皆宜!”食材明细主料新鲜牛脊骨(500g)辅料葱(1根)姜(20g)八角(3颗)丁香(2粒)食盐(适量)原味(口味)未知(难度)清炖牛脊骨的做法步骤1、牛骨用水浸泡3小时以上,以便将残余血水排出,随后洗净备用。2、将大葱切段,姜切薄...
“啤酒炖鱼,简单好吃又入味,是一道倍受喜爱的经典美食,鱼肉是毋庸置疑的鲜味来源,酒香为鱼肉再次加成,这道菜即保留了啤酒本身的麦香,又凸显鱼自身的鲜,用简单的方式解锁这道喷香美食。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料啤酒(330ml)...
食材明细主料肉骨(440克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料啤酒(660毫升)生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒肉骨的做法步骤1、材料:肉骨(已清洗)、姜片、桂皮、大料、啤酒2、将已清洗的肉...
“就爱啃骨头,买了一大块十多斤排骨,特意让商家把排骨上的瘦肉剔下来,留着剁丸子。剩下的脊骨炖了啃骨头。还放了几个鸡蛋,由于鸡蛋皮剥的太难看,所以没拍照。”食材明细主料猪脊骨(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱...
“今天气温偏冷,据说下雪了来一碗热腾腾的炖鸭吧!2018.12.07晚餐”食材明细主料鸭子(1000克)生姜(一大块)大蒜(适量)辅料盐(少许)料酒(少许)啤酒(2罐)生抽(少许)豆瓣酱(少许)胡椒粉(少许)老抽(少许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒炖...
食材明细主料排骨(适量)啤酒(一罐)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(一个)草果(一个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土锅啤酒炖排骨的做法步骤1、中排冲洗干净备用。2、一罐啤...
食材明细主料熟脊骨(适量)辅料土豆(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脊骨炖土豆的做法步骤1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滚刀块。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入土豆块翻炒。5、加入...
“东北菜以炖为主,农家院用大铁锅炖出来的那是一个香啊,刚刚香了。这酸菜是我自己腌的,第一次腌酸菜,还挺成功”食材明细主料酸菜(500克)辅料脊骨(500克)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)味精(适量)酱油(适量)八角(适量)花椒粉(适量)蒜(适量)姜(适...
“在网上买的科尔沁牛脊骨,炖了几次,味道非常好,在这里分享一下做法,和大家一同交流、一同享受美食~”食材明细主料牛脊骨(1000g)土豆(一个)胡萝卜(一根)辅料大葱(二颗)姜(一块)八角(三个)花椒(数粒)香叶(二片)调料精盐(适量)生抽(二匙)料酒(二...
“超级简单、超级美味的慢炖啤酒鸭,配上一杯啤酒🍻,让假期无限惬意~”食材明细主料鸭子(一只)调料汁黄豆酱油(1茶匙)海鲜酱油(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1/3茶匙)白糖(1/2茶匙)蚝油(1茶匙)食盐(1小勺)植物油(1茶匙)葱段(10g)姜片(10g)料酒(1茶匙)调...
食材明细主料猪脊骨(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)蒜(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脊骨炖酸菜的做法步骤1、把脊骨洗好放在电压力锅里,放葱姜花椒八角盐酱油盖...
“简约不简单的家庭做法,这样小火慢炖做出来的骨头特别软糯,玉米吸收了骨头的汤汁也是味道十足,欲罢不能的脊骨炖玉米,大口吃肉满足感超强,妥妥的下饭菜。”食材明细主料脊骨(3斤)玉米(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)鸡精(适量)五...
食材明细主料排骨(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒炖排骨的做法步骤1、排骨油里煎一下。2、放姜片、干辣椒和冰糖翻炒。3、加生抽、老抽、陈...
“平时我家很少做鹅味,所以要让我做道“出彩儿”的鹅菜,还真是为难我了。以不变应万变,干脆直接炖吧!半只鲜鹅有3斤多,剁大块,放调料,小火焖炖,就这么简单。鹅肉没有什么骚气,口感也较结实,吃着确实不错,唯一不好的就是太费火了...
食材明细主料排骨(适量)辅料油(适量)啤酒(1罐)姜葱(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啤酒排骨的做法步骤1、排骨焯水。2、准备姜葱、啤酒、八角。3、锅中倒入适量油烧热后放入姜...
“最近喜欢炖肉,香香的真下饭”食材明细主料猪脊骨(适量)辅料香叶(两片)桂皮(一个)八角(一枚)红枣(一枚)料酒(四匙)酱油(两匙)葱(一小根)姜(四片)味精(适量)糖(适量)五香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香炖脊骨的做法步骤1、备料:葱姜、香叶、...
“这是一道东北人最爱的菜了,做法很简单,也很随意!没有固定的食材要求,就是把时令的蔬菜加上排骨或是脊骨,放在一起慢慢炖出香味来!有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一...
“这是一道纯粹的“炖”排骨,方法特别简单,味道非常鲜美,除了常规的几味调料,我放了300毫升的风味啤酒,内含丁香等香料,尤其适合炖肉类食物。排骨焯水后再直接入热水中煮熟,起锅前10多分钟放盐和酱油这些咸味调料,肉又香又嫩,...
“这是一道东北家常菜,豆角是自己家小园子里种的,是纯绿色食品。快到中秋了,可以为家人做做这道家常菜,有家的味道的家常菜。”食材明细主料豆角(300g)脊骨(3个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)白糖(适量)葱姜蒜(适量)香叶(适...
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