有关砂锅鱼头豆腐汤怎么做好吃的精选大全
“鱼身上最喜欢的就是鱼头,它胶质丰富,美容补钙,鱼肉细嫩,鲜美,营养丰富”食材明细主料鱼头(一个)豆腐(1/4)娃娃菜心(一个)辅料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)鸡汤(一碗)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鱼头豆腐汤的...
“一道在砂锅店经常点的菜,自己在家动手也能做。首先,我们需要一个砂锅。在配菜方面,我们采用的是传统的做法。干黄花菜,干木耳以及平菇,如何熬出浓浓的白白的鱼头汤,一起来看看我的做法。”食材明细主料胖鱼头(一个)辅料干黄...
食材明细主料鲢鱼头(1个)辅料生姜(1块)大蒜(5瓣)豆腐(1块)浓汤宝(1盒)黄瓜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅鱼头豆腐的做法步骤1、将鱼头清理干净鳞片和腹内黑膜,用料酒和生...
“鱼头汤煮山药太鲜太好吃了、老公提了一条7、8斤的江魚回来、杀了一个多小时、才搞定、太大了、这江里的魚就是好吃、特别鲜美、一点鱼腥味都没有、虽然杀鱼很辛苦,但是也值了。”食材明细主料鱼头(1个)山药(1根)枸杞(适量...
“昨天在市场买了条鱼,晚上迫不及待的用凯得宝的砂锅做了这道砂锅鱼炖豆腐,味道真心不错呢。”食材明细主料黄花鱼(1条)豆腐(250克)辅料胡萝卜(半根)木耳(15朵左右)料酒(两勺)胡椒粉(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅鱼炖...
“砂锅鱼头炖豆腐,鲜香味醇,亦汤亦菜。”食材明细主料鱼头(一个)猪肉(适量)料酒(适量)辅料豆腐(一块)葱姜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅鱼头炖豆腐的做法步骤1、鱼头洗净,豆腐切块备用。2、炒锅倒入油,大料、葱...
食材明细主料鱼头(适量)豆腐(适量)辅料青菜(适量)香菜(适量)盐(适量)姜片(适量)鸡精(适量)水(适量)蒜苗(适量)原味(口味)未知(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片,蒜苗切段,豆腐切块,青菜一把,备用。2、锅中放油,姜片和蒜苗炒香,放入鱼头煎一下,加...
“早起,闺女五点五十进教室,早餐在学校吃。送走了闺女,已经没有了睡意,离上班时间还早。起来,把一个人的早餐做得热气腾腾!来份清淡可口的鲫鱼豆腐汤,再来个卷饼,一天的好心情从清晨开始😊”食材明细主料小鲫鱼(8条)豆腐(一块)辅...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟砂锅鱼头豆腐是一道美味的食品,豆腐中所含的萝卜素非常的高,提高免疫力,促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、...
“砂锅鱼头煲--年夜饭桌上最包含祝福的一道菜品,吉祥而又喜庆。其色泽素雅,汤味纯正香浓,鱼头肥嫩鲜美,带着浓郁的蒜香味,让人胃口大增。这款砂锅鱼头,我选用了鲢鱼头(胖头鱼)。鲢鱼肉质丰富,富含蛋白质和人体必需的营养素。既...
“胖头鱼又名花鲢,其头大约占全身的三分之二,因此而得名胖头鱼。胖头鱼头富含胶质,配以豆腐和鲜香菇,加辣子用砂锅慢火炖。此汤味鲜营养,特适合冬天食用,不过炎炎夏热,喝一碗热汤,出一身大汗又是另一番享受,一个字------爽。”...
食材明细主料鱼头(适量)北豆腐(适量)辅料鸡蛋(适量)香菜(适量)配料大葱(适量)生姜(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐鱼头砂锅煲的做法步骤1、1、北豆腐切块,放入打好的鸡蛋液中,裹上蛋液,下入油...
“关于鱼的一切美食我都喜欢,尤其是简单美味的鱼汤,每次我都能喝好几碗,可是还是觉得意犹未尽呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)豆腐(适量)香菜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难...
鱼头没有清洗干净。需要处理鱼头鳃里面的杂质,这样才能清洗干净,还需要用食盐和料酒均匀的搓一遍,否则鱼头上面的粘液和腥味会清洗不干净,影响口感。豆腐需要切成均匀大小的块状,这样更有利于入味,也有利于砂锅鱼头豆腐汤更...
食材明细主料鲢鱼头(1000g)辅料豆腐(350g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)砂锅鱼头豆腐的做法步骤1、准备食材,新鲜鲢鱼头洗净用酒抹抹。2、我用的是老豆腐,有韧性。3、用腊肉煸炒。4、加入葱姜八角。5、下入鱼头两面煎黄...
“鱼头豆腐汤其实也是每家的家常汤了只是今天这款豆腐因为比其它豆腐好吃加上又是砂锅煲的味道就更鲜美了哦!这个点都吃饭去了吧”食材明细主料鱼头(1个)豆腐(1块)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工...
“紫菜和虾皮都是含钙极高的食品。天冷就要补点钙,和鱼头炖上一锅。暖胃暖心。是这个季节最合适不过的美食。”食材明细主料鱼头(一个)紫菜(一把)虾皮(二匙)辅料小白菜(半颗)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料色拉油(一匙)盐(少许)料酒(少许)白...
1、鱼的种类最好是胖头鱼头,没有的话就可以用草鱼或者鲤鱼的鱼头。2、在用砂锅煮制之前,最好先用炒锅煎一下鱼头,且倒出多余的油。加入姜和料酒一起煮,去除鱼腥。3、可以适当的添加蒜或小米辣调味,口感更加丰富。4、可以加...
“这款黑砂锅锅身比较深,很适合煲汤,超级大爱;鲫鱼豆腐汤,营养丰富,老少兼宜,寒冷的冬天,喝一碗暖暖的汤奶白色的鲫鱼豆腐汤,暖到心里了”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(一块)辅料食盐(适量)食用油(适量)生姜(一块)蒜(一个)香菜(适量)咸鲜(口...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胖头鱼:1个北豆腐:1块辅料葱姜蒜:适量干辣椒:2-3个生抽:2勺老抽:1勺盐:少许糖:适量具体步骤1.把鱼头处理好,抹上盐和老抽晾干,是为了煎鱼头时不爆油和入味;2.准...
“一条草鱼分成三段,鱼头鱼尾用来做汤,鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄,再放热水,这样煮出的汤才不腥,而且汤白如乳。另外为了去腥,还要将鱼头处理一下,将里面的鱼牙部位去掉,这样在吃的时候,既...
“最近几天偶尔出去吃一下,无论是哪个餐馆都会附带一碗酱汤,里面的菜很少,基本上就是一种,但是汤很鲜很香特别的好喝。回到家,我也做了酱汤,这回做得只放了豆腐,鱼皮是用来提鲜味,这次做得比原来要好喝些,咸度适中,家人也说这次...
“团圆宴砂锅菜少不了。细嫩的丸子配着浓郁的鱼汤,非常的清淡好喝。在民间还有吃圆子象征团圆的吉祥寓意。所以说吃团圆宴这个肉丸是必不可少的。”食材明细主料胖鱼头(二个)猪肉(一斤)辅料葱(适量)小白菜(5颗)姜(适量)蒜(适量)调...
食材明细主料鱼头(适量)冻豆腐(适量)辅料大蒜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)配料鲜贝露(适量)蒸鱼豉油(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅鱼头冻豆腐煲的做法步骤...
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟砂锅鱼头豆腐煲是一道粤菜,寓意鸿运当头。鱼和豆腐本身都含有丰富的蛋白质,所以是非常营养的一道菜。如果你学会了这道菜,不仅自己可以吃到这么好吃的菜...
热门标签
-
咸肉毛笋汤的最正宗做法
那一抹毛巾卷的绿的家常做法
泡菜什锦粉丝煲的做法步骤
七夕爱心南瓜糕点满满的都是爱
红参鸡汤的最正宗做法
红肠桂林米粉怎么做好吃
冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法步骤
香辣炒田螺怎么做
红糖豆沙枣子粽的最正宗做法
红葛粥
制作蛋糕的家常做法
豆腐玉米健康小丸子的做法
眼熟
老汤四季豆炖大骨头的家常做法
枸杞雪梨鸡蛋羹的最正宗做法
芝士奶油焗红薯的做法
莴笋呛拌三素的最正宗做法
蒜香咸面包的做法
野杂鱼炖旱黄瓜的做法步骤
就是这个味儿康师傅红烧牛肉面
酸辣鸭肉的最正宗做法
沙茶牛肉拌面怎么做
糜豆煮鸡的做法
四色珍珠虾丸的家常做法
波兰酵头面包
悟空
豆干三丝的家常做法
缤纷水果西米露怎么做好吃
香脆酱汁黄瓜
抗秋燥补水滋养靓汤【板栗百合煲鸡脚】
黄鱼焖豆腐
芹菜白菜梗炒牛肉的家常做法
牛肉炒蛋的家常做法
冻香蕉棒的做法
四川地道粉蒸肉怎么做
蒜米米苋的最正宗做法