有关香橙慕斯怎么做好吃的精选大全
“LG生日,做了个香橙慕斯,甜中带点酸,非常好吃。”食材明细蛋糕八寸戚风蛋糕(1个)橙子装饰水(500ml)糖(250g)橙(10来片)香橙慕斯(8寸)牛奶(400g)白糖(60g)香草精(1茶匙)蛋黄(8个)糖(120g)橙汁(140g)吉利丁粉(21g)鲜奶油(350g)甜香(口味)烘焙(工艺)数...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料淡奶油:200橙汁:250橙子:1个吉利丁片:3片糖粉:40辅料具体步骤1.准备好所有材料。2.淡奶油打至六成发即可,中间分次加入糖粉(转动装奶油的盆子可以缓慢流...
“一般来说,我们做慕斯蛋糕会使用吉利丁片或者鱼胶粉,这些都是在烘焙中比较常见到的材料;但是如果没有呢?还有个方法,可以使用QQ糖。材料:蛋糕体:鸡蛋4个,细砂糖80g,低筋面粉60g,玉米油20g,牛奶30g慕斯糊:淡奶油200g,糖粉20g,开水60...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋糕底一个:适量淡奶油:100毫升浓缩橙汁:50g大师傅速发奶油:100毫升白糖:100g牛奶:100g辅料鱼胶片:5g新奇世橙二个:适量具体步骤1.鱼胶片用水泡软,牛奶上火、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料全蛋:4个细砂糖:80低筋面粉:50色拉油:20ml杏仁粉:50橙皮:1个辅料吉利丁片:1片淡奶油:100ml盐:少许橙汁:100ml苦甜巧克力:100淡奶油香媞:220具体步骤1.蛋黄4个...
食材明细材料A细砂糖(30g)清水(8大匙)橙片(7片)材料B蛋黄(4颗)牛奶(200g)材料C鱼胶粉((6+1/2)小匙)材料D动物淡奶油(400g)细砂糖(10g)材料E鲜榨橙汁(120g)8寸海绵蛋糕胚(2片)材料F鱼胶粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜橙慕斯蛋...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料酸奶:250淡奶油:200糖:40柠檬汁:15ml吉利丁片:10冰水:70戚风蛋糕:2片辅料橙子:2个水:100橙汁:40具体步骤1.酸奶和糖放在盆里,搅拌至糖融化。2.把吉利丁片用凉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.巧克力派:6片2.桔子汁:适量蛋黄:60公克细砂糖:50公克3.吉利丁片:1/2片4.动物性鲜奶油:250公克5.草莓:4颗6.亮光胶:适量辅料具体步骤1.吉利丁片泡冰水、巧克...
食材明细主料脐橙(3个)奶油(250克)奥利奥(110克)辅料黄油(40克)调料吉利丁片(15克)甜味(口味)冷冻(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙子慕斯蛋糕的做法步骤1、准备黄油的奥利奥碎。2、40克黄油隔热水融化。3、如图。4、110克奥利奥饼干碎打...
“老妈快要过生日了,我想着自己给她亲手做个蛋糕尝尝,先做了个慕斯蛋糕练练手,让爹娘尝尝鲜~父母给我们的爱是最伟大最无私的,做孩子的只能用行为来回报。我走过很多地方,每到一个城市我都会去品尝和学习当地的特色菜,为的是...
食材明细主料鲜橙汁(100克)奶油(250克)酸奶(150克)吉利丁(15克)糖(50克)鲜橙(3个)水(45克)戚风体(2片)辅料QQ橙子味(60克)酸甜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸奶鲜橙慕斯蛋糕的做法步骤1、鲜橙切片,用少许水加糖煮到透明备用。2、橙汁酸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜橙子:2个橙味酸奶:350戚风:2片橙子果酱:250鲜奶油:350糖:50辅料橙汁:180吉利丁:1片具体步骤1.把橙子切成一半,放在糖水里小火煮一会儿,捞出来晾干。2.果酱加...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料巧克力戚风蛋糕片:1片牛奶:125ml糖:50蛋黄:2个粟粉:15Creamcheese:250鲜奶油:100ml鱼胶片:2片脐橙:2个橙味果酱:2勺君度橙皮酒:少许辅料橙汁:50ml具体步骤1.脐橙2...
“我的fà式处女作!”食材明细主料吉利丁粉(2g)黑巧克力(70g)牛奶(45g)蛋白(3个)细砂糖(25g)可可粉(10g)无盐黄油(45g)橙皮丁(15g)低筋面粉(23g)鲜奶油(100g)蛋黄(3个)鲜榨橙汁(65g)杏仁粉(22g)朗姆酒(20g)辅料牛奶(45g)可可粉(10g)吉利丁粉(2g)细砂糖(25g...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料奶油奶酪:200椰浆:250吉利丁片:5片柳橙:3个糖:120淡奶油:220八寸戚风蛋糕:1个辅料具体步骤1.两片吉利丁片泡软放在隔着热水的盆里多次添加淡奶油,加入60克...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油:250辅料柑橘蜂蜜:50鱼胶粉:10具体步骤1.准备原料2.10g鱼胶粉融化在100g热水里,搅拌到完全溶解加入50g柑橘蜂蜜,得到鱼胶水3.橙子切片用蜂蜜泡一下,垫...
“国庆节期间,迎来了儿子20岁生日,虽然我们驾车远行,经历了漫长的堵车之行,一家人在一起,哪怕是在高速公路上赏月过中秋,也是别有风味的,十五的月亮一直跟着我们飞转的车轮,照亮前行的路。这个蛋糕是在出门前一天做的,学做烘培...
“同学过生日请我们吃火锅,都老大不小的人了咱也不送他啥礼物了,做个蛋糕大家共赏,本来打算做个草莓蛋糕呢,可惜草莓刚刚下来,太贵了,咱消费不起,冬天好多橙子,清香美味大家都喜欢,做个香橙蛋糕呗~裱花用的是新买的蓝风车奶油,...
“橙子上市的季节,不做点什么太对不起它了,赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味,口感甜酸适度,用来做蛋糕调味真是天然的色素和香精慕斯蛋糕最早出现于浪漫之都法国,今天这款橙子慕斯甜而不腻,既有甜美清丽...
“夏天到了,炎热的日子,就想吃一些冰冰爽爽的甜品,无疑,各种水果同酸奶搭配所做成的慕斯,就成为了我的首选。”食材明细慕斯底:奥利奥饼干(70克)黄油(35克)慕斯液:香橙(剥出果肉420克(2个))酸奶(200克)吉利丁粉(10克)白砂糖(20克)香橙镜面:...
“夏天最难抵抗的就是巧克力慕斯,冰滑的口感,浓浓的香气,总让人欲罢不能。说起可可粉,大家一定不要买代可可哦,那可是N种添加剂的产物,最近发现瑞士木屋的这款可可缇娜口感超级棒,不仅适合冲饮,做慕斯口感更是一级棒。我个人...
食材明细主料戚风蛋糕(1个(8寸))淡奶油(200克)酸奶(200克)芒果香橙泥(150克)牛奶(80克)鱼胶粉(10克)白砂糖(适量)柠檬汁(适量)辅料芒果粒(适量(表面装饰))淡奶油(200克)糖(30克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果香橙慕斯蛋糕的做法步骤1、...
“橙子经过烤制更香甜,就连橙皮都一样的甜润可口。因为每次做都只能在晚上下班的几小时完成,时间对我来说是很宝贵。这种蛋糕体制作我都选择做成蛋糕片,烤制时间短,等放凉的时间也短,节省了很多时间。我喜欢这种糕点,就算制...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料橙子:500淡奶油:250鱼胶粉:10糖:40QQ糖:7、8颗辅料海绵蛋糕:1个具体步骤1.把蛋糕切片大概15mm厚度(蛋糕可以加也可以不加我喜欢不加蛋糕的但是我麻麻他们...
“今天是某人的生日,前些日子一直纠结做什么样的蛋糕,但无奈脑子里一片空白,之前在网上看了很多蛋糕图片,但到真正做蛋糕时,就不知道该做什么样的蛋糕了,突然看到家里还有橙子,对呀,把橙子打成汁,先做一个橙汁戚风蛋糕柸,然后做...
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