有关炸刀鱼怎么做好吃的精选大全
“好久不登菜谱了,也是一直没什么长进,更别提创新了。这几天吃了女友做的炸刀鱼,觉得挺好吃,就偷偷瞄了眼:原来她是用油炸!正好今天家里有刀鱼,于是,我就牛刀小试——居然有胜过她做的感觉,哈哈!”食材明细主料刀鱼(两条)辅料色拉...
食材明细主料刀鱼(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)椒盐(适量)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、刀鱼洗净,去除内脏,加料酒盐,葱姜抓匀,腌制30分钟。3、取出葱姜,沾干面粉。4、放...
有人会问秋刀鱼能吃吗?其实新鲜的秋刀鱼是可以吃的,有异味的建议不要吃,有异味的秋刀鱼很有可能是放了很长时间的,这是已经开始腐烂的预兆,吃了的话轻微的会拉肚子,而严重的则会危害到自己的生命健康,所以有异味的海鲜建议大...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:3条辅料面粉:适量盐:适量油:适量具体步骤1.刀鱼切段洗净2.放在盆中腌制一会3.盘中放入面粉4.刀鱼沾适量面粉5.一段段放入锅中煎炸6.炸致两面...
水产海鲜鲜美无比,营养丰富,因此是我们生活中必不可少的食物种类,带鱼和秋刀鱼就是常吃的鱼类,而且他们两个外表都像刀一样,长得很相似。不少人就以为带鱼和秋刀鱼是一样的,只不过名称不同,那么秋刀鱼是带鱼吗?一、秋刀鱼是...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料刀鱼:800辅料鸡蛋:1个油:适量盐:适量具体步骤1.刀鱼去鳞、去内脏洗干净,斜切口2.放盐腌30分钟3.放一个鸡蛋上浆4.锅烧热倒油、油热将鱼放入调中火5.一...
“五香酥脆,外酥里嫩,”食材明细主料小刀鱼(6块)面粉(3小勺)淀粉(2小勺)葱(5克)姜(5克)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)蚝油(1勺)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)鱼香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸刀鱼的做法步骤1、准备食材。2、刀鱼收拾干净,加...
“现在外出宵夜,点的满多的就有一款叫香烤秋刀鱼的。我库房一小弟的大爱呢,当然了咱自己动手也是极简单得,二条秋刀鱼七元鱼,够我们家里仨人好解馋了,外出吃的话一条15元,几个人都吃不过瘾似的呢。送上先朋友们喜欢也可以试...
“做这个菜千万注意别烫伤了”食材明细主料刀鱼(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸刀鱼的做法步骤1、化去冰,放少许盐,腌好,生刀鱼买的时候,让卖鱼的给剁开了2、把鱼内脏去掉3、锅里放油适量,...
“减肥期,还想吃美食的小伙伴可以试试哦!鱼中含有蛋白,是脂肪的天敌!用煎锅煎鱼,油太大,空气炸锅可以让食材原汁原味!”食材明细主料刀鱼(三根)辅料烧烤料(适量)调料盐(适量)十三香(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎...
准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟现在生活水平的提升,让人们从年年有余发展到了几乎顿顿有鱼,鱼肉富含蛋白质且容易吸收消化,适合一日三餐食用,平时都是吃的淡水鱼,但是淡水鱼体内富含的碘...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鱼肉不管是逢年过节,还是炒菜家常都是餐桌上必不可少的一道菜,而且还有一个年年有余的好寓意,更是受人欢迎,鱼的种类有很多种,淡水深海人工野生的等等,相对...
“最近几天各种各样的炸酱面看的我蠢蠢欲动,终于忍不住尝试了一下。中午都是一个人吃,做面食也是不错的选择有主食也有配菜。”食材明细主料刀削面(100克)辅料猪肉(100克)洋葱(50克)长豆角(50克)西红柿(半个)青菜(30克)配料葱伴侣豆...
10分钟左右。炸秋刀鱼之前需要用胡椒,盐,陈醋,料酒等腌制,腌制的时候在秋刀鱼上划几刀,这样可以使秋刀鱼更好的入味。炸秋刀鱼的时候炸至金黄色即可,除了干炸,秋刀鱼还可以红烧,香煎。也可以将秋刀鱼的头和鱼刺去掉,只留下鱼的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:2条辅料面粉:少许盐:少许姜片:4片具体步骤1.买来刀鱼去内脏,洗净,切断,放一点盐,进滋味。2.腌一阵后,去除,去水,纸巾吸净水。3.撒上干面粉。4.平底不粘...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料刀鱼:4条辅料大料:适量料酒:适量花椒:适量姜:适量具体步骤1.新鲜带鱼4条2.去五脏清洗干净切段3.放入花椒粒、姜丝、料酒、盐4.翻拌均匀腌制1小时分钟5...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料小刀鱼:500辅料花椒:1小把椒盐:适量面粉:适量食用油:适量盐:1/2茶匙料酒:2茶匙具体步骤1.主要食材:小刀鱼、食盐、花椒粒、黄酒2.小刀鱼头去内脏清晰干净...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟带鱼大家都应该听说过,炸带鱼红烧带鱼更是不用说了,那大家知道刀鱼吗?我们今天就是要做一道家常炸刀鱼,做法也是非常的简单和我们的炸带鱼也非常想象。我...
食材明细主料刀鱼(500g)辅料盐(3勺)十三香(2勺)鸡蛋(1个)淀粉(3勺)味精(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸刀鱼的做法步骤1、刀鱼去头,尾,肠子,洗净,剪成小段。加入盐,味精,十三香,入味大约1小时。2、腌制好的刀鱼加入一个鸡蛋,淀...
食材明细主料刀切馒头(6个)辅料炼乳(适量)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸刀切馒头的做法步骤1、食材:牛奶味刀切馒头、炼乳。2、舀适量的炼乳放入碟子里。3、取6个刀切馒头放在案板上,用刀划上几刀。4、接着,在空气炸锅...
食材明细主料小刀鱼(250克)辅料椒盐(适量)青椒粒(适量)蒜米(适量)淀粉(60克)吉士粉(20克)料酒(1小勺)葱(适量)红椒粒(适量)姜(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2、小刀鱼去除内脏和鱼鳃放入加了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料刀鱼:1斤二两辅料盐:适量味精:适量料酒:适量十三香:适量胡椒粉:适量具体步骤1.刀鱼用调料腌制半小时以上(没时间的话不腌也行但味道差些)放少量淀粉2.油...
十分钟左右。秋秋刀鱼因为一出海水就会死,为了保鲜一般都是冷冻的,所以在炸之前只要提前解冻就可以了,炸的时候用刀在鱼背身上划几刀,不然里面的肉太没味道。把油烧至冒烟再把秋刀鱼丢进去炸,观察到秋刀鱼外皮开始外翻、鱼...
“买了些小刀鱼。这种小毛刀鱼比较便宜,买回的小刀鱼简单的腌渍一下,拍干面粉炸酥了再佐以椒盐,真是外焦里嫩,香酥可口。”食材明细主料刀鱼(500克)食盐(1/2茶匙)椒盐(适量)辅料料酒(2茶匙)花椒粒(1小把)干面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料刀鱼:数条面粉(淀粉):适量鸡蛋:1枚辅料大葱:两根姜片:适量十三香:适量料酒:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量食用油:适量白糖:适量水:适量具体步骤1.刀鱼清理干净,冲...
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