有关粉蒸肉的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:500辅料蒸肉粉:2袋老抽:适量土豆:1个五香粉:适量生抽:适量料酒:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.肉和米粉。米粉我买的现成的。2.肉洗净切块。3.用五香...
““红色吉祥菜”大年三十,我为年夜饭做了一道蒸笼粉蒸肉,以释放前一阵猪肉儿价高而无法大块朵颐的遗憾。终于,可以在年夜饭当中放开了吃。所以,我把这一道菜当做“红色吉祥菜”。”食材明细主料五花肉(2000克)铁棍山药(1根)...
“茄干集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了,吃了还想吃的味道。用茄干和五花肉做粉蒸肉,茄干韧软,五花肉软糯香浓.”食材明细主料五花肉(200G)辅料油(适量)盐(适量)米粉(适量)米酒(适量)五香粉(适量)生抽(适量)...
“我们这卖的排骨一般都是连着后面的腩尾一起的,其实就是带着五花肉一起,没有皮的五花。有时候买的排骨懒得做,切切做粉蒸,简单美味。”食材明细主料五花肉(适量)南瓜(适量)辅料蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的传统名菜,它最早出名于杭州,算是杭州的一道当地美食了,十分具有当地特色,杭州的西湖荷叶也是盛产,所以当地出产也是相当多...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量蒸粉:适量辅料水:适量青菜:适量盐:适量具体步骤1.记得很早以前我就开始用这个蒸粉了,也是来了深圳这边才知道还有这玩意~2.做法很简单,把蒸...
“喜欢吃五花肉的朋友有口福了,简单易做,且又解馋……”食材明细主料五花肉(250克)蒸肉米粉(适量)南乳(适量(红色腐乳))糖(适量)辅料盐(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红乳粉蒸肉的做法步骤1、备好花肉(我用了250克)2、切稍厚...
“我是美食新手,正在努力跟大家学习做各种美食,所以跟大家分享下婆婆做的川味红薯南瓜粉蒸肉饭给大家。我自己吃了感觉比较软糯香甜,而且非常开胃!”食材明细主料南瓜(根据家庭人数放)蚕豆(适量(碗豆))红薯(根据家庭人数放)土豆(根...
“米香、肉香交相辉映,互为补充,香而不腻。”食材明细主料前腿肉(500g)辅料麻辣蒸肉米粉(150g)调料熟油(50g)葱花(少许)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣粉蒸肉的做法步骤1、将前腿肉切成大一点的薄片。2、放入盆中,倒入炼...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:50五花肉:100辅料油:适量盐:适量葱:适量西葫芦:适量豆腐:适量料酒:适量具体步骤1.五花肉绞成肉馅。2.西葫芦洗净。3.剁碎。4.豆腐洗净。5.糯米提前...
“红薯甜美,粉蒸肉香,火麻仁鲜是这道菜的特点;红薯除了本身的甜糯,还吸足了麻辣料汁的味道,而粉蒸肉蒸出了本身的油脂,肥而不腻;再加上火麻仁的清香,真的是很美味,很过瘾。当下,正是应该适当吃些肉,为身体补充蛋白质,提高自身免疫...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料土豆:250五花肉:200辅料粉蒸肉米粉:适量糯米:适量盐:适量具体步骤1.五花肉切片放适量盐巴和料酒腌制2小时以上2.米粉里放少许红曲粉拌均匀3.腌制好的肉...
食材明细主料五花肉(适量)排骨(适量)芋艿(适量)辅料香油(适量)豆瓣酱(适量)花椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)蒸粉(适量)葱(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川版粉蒸肉的做法步骤1、把芋艿切好2、五花肉切片,排骨切小段3、把切好的芋...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪腿肉:250五香蒸粉:50辅料糖:适量料酒:适量老抽:适量蒜:适量麻油:适量盐:适量葱:适量牙签:适量具体步骤1.准备好食材2.葱,蒜洗净切碎待用3.荷叶用温水洗净....
“说起粉蒸肉,真是惭愧啊,二十几岁才第一次吃到,不过第一次吃就喜欢上它了。来到台湾后,最喜欢的川菜麻辣香锅水煮鱼鱼香肉丝什么的都做不了,因为买不到香料或者郫县豆瓣酱,不过偶然在超市发现了蒸肉米粉,大喜,买回来做粉蒸肉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时今天我们要介绍的这道菜品,是一道有着独特秘方的家常菜品,虽然说是家常菜谱,但是在馆子里还是非常非常多的,今天我们介绍的这道菜品就叫做三米山药粉蒸肉,...
“过年的一道硬菜,有香甜口味、有香辣口味、也有咸香口味,根据家人喜好选择相应口味~”食材明细主料五花肉(800g)土豆(2个)辅料葱姜(适量)蒸肉米粉(2袋)调料详见步骤说明(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉蒸肉的做法步骤1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料金瓜:1个去皮五花肉:300辅料蒸肉米粉:适量具体步骤1.金瓜洗净、从顶部打开一个口,挖去瓜瓤;五花肉切厚片(条),用蒸肉米粉拌匀2.将拌过米粉的肉装进金瓜内...
“粉蒸肉,也称米粉肉,是将腌透入味的肉片裹一层米粉再上锅蒸。浸透了油脂的米粉软糯有滋味,而肉片也因油脂渗入米粉中而变得肥而不腻。米粉其实也没有想像中的那么难,腌肉的时间就可以自己炒粉、打粉,又实惠味道还好,而且还...
“荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C,另外,还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、...
食材明细主料五花肉(400g)土豆(100g)蒸肉粉(50g)辅料生抽(6g)料酒(5g)蚝油(4g)五香粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切片2、然后加入料酒3、加入生抽4、加入耗油5、在加入五香粉6、加入淀粉抓...
食材明细主料五花肉(适量)红薯(适量)大米(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版粉蒸肉的做法步骤1、大米榨成米碎。2、泡一晚。3、五花肉煮一下。4、切片加入蚝油和酱油。5、抓拌均匀腌制半小...
食材明细主料五花肉(500克)辅料料酒(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料蒸肉粉(适量)糟香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)美味粉蒸肉的做法步骤1、准备好食材备用。2、放入一勺料酒,一勺老抽抓匀腌制15分钟。3、放入蒸肉粉,抓...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400红薯:300辅料水:适量蒸肉料:1袋具体步骤1.五花肉。2.就这个调料。3.五花肉切成片,用调料搅拌均匀,腌制30分钟。4.红薯切成块,放在五花肉的下...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:300紫土豆:1个辅料鸡精:少许姜末:适量蒜末:适量酱油:少许花椒粉:适量葱花:少量郫县豆瓣:适量具体步骤1.将土豆洗净去皮切成丁2.五花肉洗净切成条状,...
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