有关火爆蛤蜊怎么做好吃的精选大全
食材明细主料蛤蜊(500g)辅料青红尖椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料海盐(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火爆蛤蜊的做法步骤1、新鲜蛤蜊洗净2、入锅焯水至开口3、捞出洗净泥沙,蛤蜊比较脏,不这样...
“男人5点多打来电话,“给我炒个辣嘎啦吧,晚上喝一罐。”“吃噶啦,哈啤酒”。每到夏季青岛人民饭桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒,四五块一斤的小东西带给了我们永远不会遗忘的家乡味道。朋友家人都觉得我做的格...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:2块蛤蜊干:20辅料花椒:少许盐、料酒:适量葱花、芹菜、姜、蒜:适量具体步骤1.蛤蜊干泡发,先洗净再泡,这样煮的时候水也不浪费,可以一起煮,时间4小时左右...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:500辅料油:适量黄酒:适量尖椒:5个葱:2根姜:2片盐:适量具体步骤1.买回来的蛤蜊用盐水养2个小时左右,让它吐尽里面的脏东西2.锅热放入油,等油热了以后,...
食材明细主料蛤蜊(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆蛤蜊的做法步骤1、1.热锅凉油爆香花椒、姜丝、红辣椒、葱段2、2.放入蛤蜊、大蒜,大火爆炒。蛤蜊会出水,所以不能用小火,以免蛤蜊开口慢...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:500辅料盐:适量干辣椒:适量水淀粉:适量姜:适量香菜:适量油:适量味精:适量葱:适量具体步骤1.蛤蜊提前用水泡上2小时左右,使其吐尽沙子2.香菜、红辣椒、...
“春节吃了太多煎炸上火的食物,得来个清火的”食材明细主料春菜(500克)蛤蜊肉(100克)姜(30克)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(几滴)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清火春菜蛤蜊汤菜的做法步骤1、姜起皮,切片备用2、蛤蜊肉洗净,备...
“这道菜总结一个字:鲜!入萝卜可使汤色清纯,汤味稍带甜;蛤蜊本身鲜,加入火腿调味,一则去腥,二则增鲜,自然完美调鲜,根本不用味精、鸡精了。”食材明细主料白萝卜(200克)金字火腿(100克)蛤蜊(300克)辅料生姜(几片)小葱或香菜(2根)清淡(口味...
“蛤蜊是青岛最普通的小海鲜,味道鲜美价格低廉,广受百姓喜爱。前些年,老百姓买回家后,都是放到清水里加点盐,盖上盖子,让蛤蜊自己吐沙,后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家,最后下锅前还要在挑一遍,有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:1千克辅料味极鲜酱油:2汤匙干辣椒:6个鸡精:半勺糖:1勺料酒:1汤匙葱姜:20花椒:5盐:半勺具体步骤1.1.准备原材料:蛤蜊提前一天用盐水浸泡以便吐沙,切点葱...
“百吃不厌的平价海鲜”食材明细主料油蛤(500g)蒜(3瓣)香菜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆蛤蜊的做法步骤1、材料准备好2、油蛤放进盐水中浸泡2小时,让其吐尽泥沙后捞出控干3、蒜、香菜切碎4、锅里放油,烧至7、8...
“蛤蜊是补钙补锌很不错的食材,家里经常会买一些回来,烧给女儿吃,小丫头也特别喜欢吃这类,炒一盆能给包干,呵呵。”食材明细主料蛤蜊(500g)青椒(50g)洋葱(50g)辅料油(1勺)盐(1小勺)生姜(1块)大蒜(2粒)生抽(15ml)料酒(10ml)蚝油(1勺)糖(1小勺)黄豆...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料花甲(蛤蜊):500辅料香菜:六棵辣椒:6个生姜:一小块具体步骤1.生姜切丝、辣椒切斜块、香菜切段2.从超市买回的花甲洗净,一颗一颗用手把黏液洗干净,如果从菜...
“蛤蜊,又叫花甲,是大家非常熟悉的食材,尤其在大排档里最为常见,好像硕大的贝壳里的肉越少就越显得珍贵好吃,多数人都享受在贝壳里寻找那一点点肉的快乐,然而我却觉得大快朵颐来得更加痛快,如今人们的幸福指数越来越高,一个很...
“最近对蛤蜊非常感兴趣,主要是花蛤肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,物美价廉,花蛤脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。蛤肉具有降低血清胆...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:适量尖椒:适量辅料生抽:适量蚝油:适量鸡精:适量料酒:适量大蒜:适量姜:适量干辣椒:适量适量淀粉:适量具体步骤1.蛤蜊洗净、蒜和姜切片2.锅中倒油、放入...
“喜欢吃的朋友可以试下”食材明细主料蛤蜊(500克)葱(2棵)指天椒(2个)姜(1个)蒜头(2个)辅料豆豉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蛤蜊的做法步骤1、1豆豉泡水,蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛤蜊:250辅料葱:5根洋葱:1/4个姜:3片红椒:1个豆豉:一大勺橄榄油:一大勺生抽:一大勺具体步骤1.葱洗净切长段,洋葱切块,姜切片,红椒斜切段;2.冷锅放入橄榄油;3.放入...
食材明细主料花蛤蜊(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤蜊的做法步骤1、花蛤蜊洗好待用2、锅内加油,待油热后加入辣椒,这样使辣味发散出来,再把花蛤蜊放入锅内3、翻炒,至大部分花蛤蜊开口,然后加...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊(花甲):自己顶辅料姜:适量葱:适量油:适量盐:少许蚝油:适量料酒:少许具体步骤1.蛤蜊买回来后洗净放水里,加入少许盐与几滴香油,静止1个小时以上。让它吐沙...
“前几天去超市买东西,看着超市有卖花蛤肉就买了点,今天加了点青椒,做了道宝宝最爱吃的青椒爆炒花蛤肉”食材明细主料花蛤肉(150g)青椒(2个)辅料葱末(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1-2勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(难度)青椒爆炒蛤蜊肉的做法...
“蛤蜊又称沙蚬,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。这次选用的是河沙蚬。这道菜方法简单,好吃,有营养~”食材明细主料沙蚬(500g(蛤蜊))辅料蒜(适量)辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料新鲜蛤蜊:700葱、姜丝:少许油:少许辅料具体步骤1.新鲜的蛤蜊在市场上已经吐好了泥沙,回家后洗净即可。2.葱、姜切丝备用3.冷锅热油,如果爱吃辣的话可...
一说到“蛤蜊”,相信大家都不陌生,说不定已经有不少人开始垂涎欲滴了呢。蛤蜊是一道非常鲜美的海洋美味,许多喜欢吃海产品的人都对蛤蜊赞美有加。不过大多数人都不知道蛤蜊怎么读以及蛤蜊怎么做好吃,你知道自己又真的读对...
“蛤蜊西兰花---是一道可以保肝强体,促进消化的简单营养快手菜。这道菜中西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素,杏鲍菇膳食纤维含量高,蛤蜊肉质鲜美,高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。也是适合夏天的菜品之前在做蛤蜊丝瓜汤的菜...
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