有关排骨的精选大全
食材明细主料猪小排(适量)辅料白糖(适量)老抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)陈皮(适量)八角(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨的做法步骤1、把排骨洗净。2、把洗好的排骨放入锅里,加老抽,姜,八角,白糖,陈皮炒至肉变...
食材明细主料猪肉排(适量)剁椒(适量)辅料蒜蓉(适量)香料包(适量)料酒(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒手抓排骨的做法步骤1、猪肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的猪肉排。5、...
食材明细主料排骨(适量)肠粉(适量)辅料葱花(适量)豆豉(适量)蒜头(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁排骨蒸肠粉的做法步骤1、排骨用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌约二十分钟。2、把排骨装入碟子,放上跺好的蒜头、豆豉,以及...
“春节宴客,往往为了好看,免不了家里会有些切剩下的不成形的原料,很多人都把这些碎肉和一些刀前刀后的原料忽略了,总是留待节后自己随意做来吃。其实,这些都可以做出非常好的美味佳肴的,切不可随意的浪费和放的过久,要趁着原...
“土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品(当然是搭配合理的情况下)!在法国,土豆被称作“地下苹果”,甚至,土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢!土豆烧排骨,排骨鲜美,土豆绵软。我和女儿就特别喜...
“这些天真的是热得难受,连饭也不想吃了,每回从厨房出来身上的汗象下雨一样,难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。(真想泡在水里不出来了)”食材明细主料南瓜(适量)排骨(适量)紫苏(适量)蒜头(适量)豆豉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量...
“来了韶关才知道这里的人特爱吃粉葛,会把粉葛做成很多可口的菜,如:粉葛蒸扣肉、清蒸粉葛、粉葛煲排骨都是桌上经常吃的家常菜,我这个人对吃的很能适应环境,每到一个地方我即能吃惯当地的特色美食更能做具有当地特色的美食...
“用砂锅再铺上锡纸,这种方法蒸出来的豉香排骨骨香肉嫩,经过压制的黄豆口感软糯,豉汁和肉汁又渗透到黄豆里,再加上黄豆本身特有的豆香,味道十分鲜美。豆豉及黄豆的功效:豆豉是一种豆制品,将大豆浸泡、蒸煮、制曲(产生特别的酶...
“老丈人从老家过来,带了些特产来,包括这个黄瓜干。这种黄瓜干是用整条黄瓜晒的,别看它晒的硬硬的,用水泡开后,还是有点爽脆的,加上不是太咸,吃起来别有风味。如果是喝白粥,几碗粥都能喝下去,呵呵。今天用它来蒸个排骨,味道鲜香...
“下雨啦,,气温降下来了,但是气压低也让人感到很闷,空气潮潮的也让人不爽,这两天竟吃素啦,来点肉吧。。。。滑子菇是一种低热量、低脂肪的保健食品,每100g含有粗蛋白35g,高于香菇和平菇,其外观亮丽、味道鲜美,鲜滑菇口感极佳,具...
“上次烤的大排骨儿子反映不错,所以朋友儿子生日我除了做个生日蛋糕外,还烤了小排骨去庆生。在国外,如果在家里举行party,一般参加的家庭都会自带一两个拿手菜(除非主人家有特别说明),这样主人家不用太操心,过于辛苦,宾客也可...
食材明细主料排骨(适量)辅料新鲜冬菇(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)新鲜冬菇焖排骨的做法步骤1、冬菇洗干净切成小块。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。3、烧热锅倒入姜与排骨翻...
“很喜欢霉干菜,霉菜鸭子、霉菜扣肉,用霉菜做排骨也不错。霉菜吸收进了肉的香味,又化解了油腻,而且霉菜本身也香味特殊,又很有口感。主要成分,优质雪里红(芥菜),霉菜是用芥菜晒干腌成而成,但无论品相还是味道都实在让人想象不...
“随着科技的发展,现在的电饭锅早就趋向了多功能化,蒸、煮、焖、炖,样样功能不少,而且在时间上还可以设定和预约。一个普通的电饭锅,能使粥粉面饭,汤肉菜肴,像变魔术般从电饭锅里做出来,那是一件多么奇妙又让人满足的事情啊。...
“猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿提供钙质。此菜咸鲜香,排骨粑软,荷叶香味浓郁。”食材明细主料猪排骨(500克)辅料糯米(100克)毛芋(4-5枚)莲子(少许)配料八角(2颗)桂皮(少许)姜片(少许...
“在山里,看到一种比铅笔稍大的竹笋,不知道是不是叫文笋,价钱也不是很贵,比一般的旅游区好多了。于是,买了一些回来,尝尝味道还不错,比较爽脆,清甜。用排骨烧了一盘,既有肉香,又有笋的鲜味,好吃。”食材明细主料排骨(400克)鲜笋(一...
“进入深秋了,准备将注意力转投给烤箱,开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上,继续保持队形。上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭”食材明细主料排骨(适量)干豇豆(适量)芋儿(适量)辅料豆瓣酱(适量)李锦...
“因为女儿生病了,所以好几天没上美食网,今天刚上来就看到美食佳佳的短信通知,原来我能有幸参加八月份的主题赛,呵呵,原来被认同的感觉真的很不错。刚好家里又泡了黄豆,所以就跟大家分享一下这款非常营养又养生的时令汤水,做...
“菜脯莲藕煲排骨是一道家乡特色营养养生靓汤,此汤清香宜人、口感润滑、清而不淡、香而不腻,具有生津止渴、消暑清热,滋补养性、益血生肌、通便止泻、健脾开胃、增进食欲,促进消化。制作既简单,又营养丰富,是夏季良好的祛暑...
“【闽菜--番茄酱排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄酱制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。本菜为酸甜口味,并含有丰富的蛋白质及维生素C等营养物质,特别适合儿童及老年人食用。”食材明细主料肋排(适量)番茄(2个)辅料蒜(1头)...
“糯米排骨也许不再是个陌生的名字,但是我今儿做的这道——芋香糯米排骨,你一定要尝尝咯~这可是混合了三种食材的味道呢!相信喜欢排骨米饭的亲们一定会爱上它,因为它的独特香味是有过之而无不及哦!”食材明细主料排骨(400g)...
“色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。”食材明细主料子排(500克)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(50毫升)红曲粉(2克)绍酒(60毫升)白糖(25克)丁香(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)无锡排骨的做法步骤1、将排骨...
“夏天不光吃饭受罪,做饭也受罪的。这次做了粉蒸排骨,不但零油烟,做起来超级省事,而且都没用一滴油,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸,等于一下子搞定两个菜了,偷懒的省事,还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃...
“2011.02.25,又到周五了,这一周一周的过得可真快啊!再过一个多月我们就放eastholiday了,一个月啊,回来上一周课再考3周试,5月底就放暑假了,怎么这么快,还是挺愁考试的,都好难啊。自从上回的鸡腿汤成功后,爱上了煲汤,又买来排骨...
“家里的那包绿咖喱还是去年买的,一直都没有派上用场,趁这次刚好把它给用了吧。”食材明细主料排骨(250G)辅料土豆(1个)红萝卜(1个)洋葱(半个)配料绿咖喱(1包)红辣椒(3个)柠檬(2片)盐(10G)水(100ML)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)绿咖...
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