有关香辣牛腩怎么做的精选大全
食材明细主料牛腩(适量)青辣椒(各适量)冰糖(适量)火锅底料(适量)大蒜头(适量)蒜苔(适量)红辣椒(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣牛腩的做法步骤1、准备好...
“凤记美食逢周四、周六、周日上午10点,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。”食材明细主料熟牛腩(300克)酒糟(40克)辅料葱(20克)姜(30克)蒜头(30克)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(3克)生抽(5克)糟香(口味)炒(工艺)半...
“酸辣爽口,油而不腻~”食材明细主料牛腩(1KG)辅料酸笋(适量)八角(适量)姜(适量)香叶(适量)小茴香(适量)草蔻(适量)砂仁(适量)花椒(适量)红干椒(适量)红米辣椒(适量)酒(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣牛腩的做法步骤...
““酸辣粉”是重庆的传统名小吃,素有“天下第一粉”之美名。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”有荤素不同版本的,重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”,一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“...
食材明细食材A牛腩(1000g)炖肉料(一包)食材B熟牛腩(200g)土豆(中型一颗)花椒(3g)麻椒(3g)干辣椒(10颗)小米椒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣味土豆烧牛腩的做法步骤1、A鲜牛腩洗净、焯水、洗净备用2、A砂锅...
食材明细主料香芹(250g)牛腩(1袋)辅料香菜(3-4棵)调料色拉油(4大勺)精盐(1/2匙)白糖(1匙)生抽(2大匙)料酒(1大匙)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)生粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香芹牛腩的做法步骤1、香芹洗净、去根,切段。2、香菜洗...
“老爸做的家常菜在我看来非常的不错,因为没有在一起生活,所以只要不会又想吃的菜都会问过再做,虽然卖相不咋地,但真的是超级下饭,不信,大家都可以试试,当然前提是,你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩(500)酸萝卜(200)酸辣椒...
食材明细主料洋葱(半个)生姜(几片)牛腩(适量)土豆(一个)葱花(一根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(2克)生抽(3毫升)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香牛腩的做法步骤1、牛腩洗干净入锅用开水过滤一遍。2、加入生姜将牛腩入高压锅炖...
“我是一个喜欢感慨的人。虫纸,真的叫我更增加了这个毛病。无数次,我感谢我自己的命运,理解苦尽甘来的道理。谢谢不知道是哪个安排命运的神仙,把这样一个好爷们儿赐给了我。踏踏实实的。昨天,他牙疼了一宿,翻来覆去的睡不着...
“麻辣鲜香,肉糯酸甜。”食材明细主料牛腩肉(500克)青椒(2枚)番茄(1个)洋葱(1个)胡萝卜(1根)黄葱(1根)辅料菜籽油(1/2汤匙)料酒(2茶匙)海椒面(1/2茶匙)花椒面(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)熟白芝麻(1/2茶匙)干海椒(1把)花椒(1撮)老姜(1块)麻辣(口味...
食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆(适量)红萝卜(适量)配料咖喱酱(适量)椰浆(适量)姜(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣咖喱牛腩的做法步骤1、我用的是进口马来西亚的咖喱和椰浆,这个比较辣,用其他的咖喱都行2、牛腩洗...
“牛腩好吃有诀窍,不是只加香料调料就能煮出一锅好吃的牛腩,牛腩要不腥不柴鲜嫩多汁,第一步就要做好。今天教你这种牛腩的特色做法,简单美味,超级开胃,用来做成牛腩面,绝对秒杀外面卖的!做法也不难,只要处理好两个细节,肯定能做...
“闺女最近想吃红烧牛腩了,今天特意到市场去买了一斤半牛腩,再配上土豆,给她做个麻辣牛腩烧土豆。晚饭的时候闺女说太好吃了,吃了两碗米饭,幸亏她怎么吃都不长肉,要是我这么吃肯定长二两肉。”食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆...
食材明细主料牛腩(200g)辅料姜(10g)葱(10g)桂皮(1小块)八角(2个)料酒(2勺)老抽(1勺)橄榄油(适量)花椒(5g)冰糖(20g)红茶包(1个)精盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茶香牛腩的做法步骤1、牛腩放开水里焯10分钟,捞起用冷水冲去浮沫。2、...
“麻辣入味,可做面,粉的卤料。”食材明细主料牛腩(适量)辅料盐(适量)香叶(适量)八角(2个)葱段(适量)玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)麻辣牛油火锅底料(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简...
“牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比...
“今天给大家上一道香辣萝卜炖牛腩,萝卜炖牛肉是一道常见的菜肴,而我这次选用牛腩,是因为牛腩可以提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,其中所含的肌氨酸比任何食物都高,且脂肪含量很低。另外,牛腩富含矿物质和维他命B...
“酒香里脊是本人创新菜口味鲜,咸,酒香,香”食材明细主料牛腩(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)香葱段(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)生姜(适量)配料啤酒(适量)喂肉王(适量)其他(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒香牛腩的做法步骤...
食材明细主料牛腩(2袋)胡萝卜(3根)辅料草果(1个)葱(适量)香叶(1片)桂皮(1块)花椒(适量)八角(1个)黄豆酱(适量)姜(适量)调料生抽(20ml)白糖(10g)啤酒(1罐)黄酒(30ml)香辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红烧香辣牛腩的做法步骤1、牛肉解冻,葱姜切片。2...
“家里带来的电压力锅简直是我的神器。煲汤炖肉,样样精通。今天从超市里买了牛肉。国外这种稍微便宜一点的,用来炖的braisingbeef,要用高压锅煲15分钟以上。再加上之前的焯水,炒,整个过程大约半小时。说长不长,不过在有课的...
食材明细主料牛腩(适量)辅料腐乳(适量)葡萄酒(适量)辣椒干(适量)配料酱油(适量)冰糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜,葡萄酒,水烧开,改小...
“牛腩的做法很多,如红烧、炖、煮、炒、焖,这些工艺都能做出美味的牛腩大餐。本款酱香牛腩,操作简单,浓稠的酱汁和鲜嫩的牛腩融为一体,牛肉香烂,汤浓味美,色、香、味俱全。”食材明细主料牛腩(1000克)辅料黄豆酱(2小勺)叉烧酱(2小...
食材明细主料鱼腩(适量)白糖(适量)辅料干红椒(适量)大料(适量)酱油(适量)蒜蓉辣酱(适量)葱姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鱼腩的做法步骤1、看看原料吧2、鱼腩洗净改刀切块。3、鱼...
“牛腩基本介绍:牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的去骨...
“【射手座的特点,像你么?】吃软不吃硬;经常口是心非;很乐观又很悲观;安全感不多;有点感性;有些话即使害怕错过也不说;常常被人骗;小敏感;小洁癖;小心软;害怕受伤;总说自己不孤单,其实很寂寞;对陌生人冷冷的,熟悉后就嘻嘻哈哈;总表现的...
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