有关葱油鲍鱼片的做法的精选大全
“冰箱里的鲍鱼是年货,冻品,做个小凉菜。”食材明细主料鲍鱼(8只)辅料葱(2段)调料酱油(2勺)醋(1勺)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)葱油鲍鱼片的做法步骤1、鲍鱼解冻。2、洗干净。3、切薄片。4、准备葱姜水。5、用葱姜水泡鲍...
食材明细主料鲍鱼(3个)辅料小红萝卜(2,3颗)配料黄油(20g)白葡萄酒(100g)盐(适量)粗胡椒粉(适量)蜂蜜(小半勺)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼干净的牙刷清洗。2、从壳里取出,除去嘴,内脏等,吸去水分,表面切十...
“蚝油鲍菇片,一款家常素菜,鲜美赛过肉,低脂更健康。”食材明细主料杏鲍菇(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油鲍菇片的做法步骤1、所需食材准备就...
食材明细主料杏鲍菇(300g)胡萝卜(1根)洋葱(1个)猪肉(120g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱杏鲍菇炒肉片的做法步骤1、杏鲍菇切片2、胡萝卜去皮,切片3、洋葱切丝4、猪肉用少许生抽、生粉腌一下5、锅...
“夏天,又到了一年一度逼自己一把的时候,一日三餐开始格外讲究卡路里的摄入,吃着比往常外卖还更昂贵的草(轻食),全把盼头交给了一周一次的“欺骗餐”。虽说减肥是主要因素,但确实到了夏天,总会有提不起劲又没胃口的日子,偶尔倍...
“鲜嫩诱人。”食材明细主料鲜鲍鱼(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)花椒(几粒)玉米油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼鲍鱼片的做法步骤1、鲜鲍鱼。2、刷洗干净,去壳,去内脏,去牙齿。3、片成薄片。4、锅。...
食材明细主料藕(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片,用开水焯一遍,捞出控水。2、小葱,姜,蒜切末。3、调制葱油:炒锅放油,烧热后先放花...
“每天下班匆匆忙忙,想吃个鱼又得烧个半天,做晚饭总是显得那么急促。后来只要我下班晚,又想吃鱼的时候一般就煮葱油鸦片鱼头,美味又营养,而且把它丢在电饭煲里同饭一起烧,一点也不耽误我做其他菜。”食材明细主料鸦片鱼头(半...
食材明细主料鲜鲍鱼(4只)辅料小葱(适量)姜(适量)小米辣(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油蒸鲜鲍的做法步骤1、鲜鲍鱼洗干净后,把肉用刀挖出来,然后把里面的内脏清洗干净2、打上十字花...
“葱油鲍鱼做法并不复杂,鲍鱼的处理也不麻烦,鲍鱼就一个壳相比之下还算是干净的,鲍鱼壳需要用刷子刷干净,因为鲍鱼肉还要放到壳里,这样上桌才能留存住鲍鱼的鲜味,当然也更好看呀。”食材明细主料鲍鱼(6只)调料生抽(1勺)老抽(半勺...
食材明细主料藕(1个)大葱(半根)辅料食用油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油藕片的做法步骤1、莲藕去皮,洗净,切片。2、莲藕焯水备用。3、大葱切小块备用。4、热锅冷油,加入葱花消小火炒香。5、加...
“一直很喜欢葱油菜,种类多,简单营养还美味。今天用蒸鱼汁做一道葱油虾,虾壳富含钙质,虾肉富含蛋白质,葱油虾炒出的虾色泽红润,香味十足,一看就胃口大开。”食材明细主料大虾(12只)辅料香葱(20g)调料小芦笋(50g)蒸鱼汁蒸鱼汁(一罐)鱼...
“鲍鱼的营养价值比较丰富,含有大量的维生素A、维生素D以及其他的微量元素。鲍鱼是比较名贵的一种海珍品,味道比较鲜美,而且营养比较丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、DHA、牛黄素等营养物质,可以补充身体内所需的营养物质,而...
“秋天是平息身体,温和进补、滋养养生命的季节,适宜的饮食调节人体脏腑机能、滋养气血津液,强身健体,让我们健康生活合理饮食。”食材明细主料鲍鱼(4只)葱(1段)香菜(适量)食用油(适量)辅料蒸鱼豉油(1调羹)姜(4片)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料草鱼(1条)青椒(1/4个)红椒(1/4个)辅料姜(1块)葱(2棵)蛋清(1个)蒸鱼豉油(2勺)盐(2茶匙)香油(1勺)胡椒粉(1茶匙)淀粉(1汤匙)料酒(2勺)鸡粉(1茶匙)葱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱油淋鱼片的做法步骤1、草鱼一条㓲成片。我在市场买...
鲍鱼的肉质鲜美,而且营养价值含量极高,属于是一种顶端的食材,平时喜欢吃的人们还不在少数。而且鲍鱼的价格也是比较贵的。那么将鲍鱼的壳给去掉之后,鲍鱼片怎么吃最好吃呢?以下小编就这个问题,为大家整理到了相关的鲍鱼片...
“年年有余,年年有鱼。春节咋能少了鱼呢。不过,我做这鱼够大,一条约3~4斤,一次吃不完呀,只用了尾巴那一半。过节家里人多,就可以做整条鱼,只要有足够大的盘子。新鲜海鱼,不需要太多的佐料,就足够鲜美。”食材明细主料鸦片鱼(半条...
“葱油鸦片鱼头在我们这里的一般餐馆里都有,肉质鲜嫩、还有糯糯的口感,很受欢迎”食材明细主料鸦片鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油鸦片鱼头的做法步骤1、鱼头两面抹...
食材明细主料鲍鱼(三个)蒜末(适量)姜末(适量)香葱(适量)鲍鱼汁(适量)青岛啤酒(适量)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)精(适量)清水(两汤匙)柠檬汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)葱花鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼三个洗净,过开水5秒,这时候...
“今天去海鲜市场,碰到小鲍鱼促销,2.8元一个每人限购20个,我就买了20个回家,一般葱油鲍鱼都是蒸熟后淋热油爆香葱花,我是先把小鲍鱼汆水后,用葱油爆一下加调味料,味道也不错!”食材明细主料小鲍鱼(20个)辅料砂糖(2小勺)生抽(15ml)料...
“夏季沿海城市到处都有卖鲜活小鲍鱼的,像八九头大小的才几元钱一只,只要有蚝油和鲍鱼汁,自己在家也能做出大厨的味道来,大家有时间都试一下吧!”食材明细主料鲜鲍鱼(8只)辅料香葱(10克)清水(120ML)色拉油(30ML)配料蚝油(1勺)鲍鱼汁(1...
食材明细主料乌鱼片(适量)辅料姜(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)葡萄籽油(适量)料酒(适量)葱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油鱼片的做法步骤1、鱼片加入盐、料酒、姜葱腌制2、葱切碎3、腌制好的鱼片放入盘中放入蒸锅中大...
食材明细主料假鲍鱼(600g)辅料葱(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱拌假鲍鱼的做法步骤1、假鲍鱼洗干净,洗的过程很漫长,需要洗10遍,至少。2、洗干净以后下锅煮。3、煮好以后的假鲍鱼。4、...
“鲍鱼的营养价值比较丰富,含有大量的维生素A、维生素D以及其他的微量元素。鲍鱼是比较名贵的一种海珍品,味道比较鲜美,而且营养比较丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、DHA、牛黄素等营养物质,可以补充身体内所需的营养物质,而...
“老实说,鲍叔还是拒绝不了水煮活鱼的滋味,只是这满盆红艳艳的色泽让咱这种打小生活在“0辣度”地区的人实在望而却步。几番痛并快乐着的体验让鲍叔不得不寻找水煮活鱼的另一种替代,并很快有了结果。10分钟速成版的「葱...
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