有关孜然菇丁的做法步骤的精选大全
“色泽诱香,麻辣酥软。”食材明细主料杏鲍菇(2根)红椒(1/2个)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)海椒面(1/2茶匙)花椒粉(1/2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)盐(1/3茶匙)鸡精(1/4茶匙)大葱(1根)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然菇丁的做法步骤1、杏鲍...
食材明细主料瘦肉(适量)辅料干辣椒(适量)孜然(适量)花椒(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)姜片(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然肉丁的做法步骤1、1.瘦肉切丁—加入少许油和生抽—少许玉米淀粉拌匀...
食材明细主料豆腐(2块)辅料小葱(2根)盐(2匙)孜然粉(3匙)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豆腐丁的做法步骤1、豆腐切小块加入盐腌五分钟,平底锅加稍多油,油热后加入豆腐,中小火煎2、一面煎好翻另一面3、两面煎好加入葱,孜然...
“孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(2g)洋葱(2g)红椒(1个)辅料盐(3g)鸡粉(2g)酱油(2ml)生抽(5ml)辣椒油(2ml)花椒油(2ml)黑胡椒(少许)孜然粉(少许)...
食材明细主料草鱼(8oo克)小红椒(2oo克)辅料孜然粉(适量)姜(少许)蒜(少许)葱(少许)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然鱼丁的做法步骤1、鱼剁小块放盐料酒入味。2、用油8百克烧七成热炸熟后,锅内放姜米,小红椒盐,耗油,孜然粉,味精入...
“羊肉和孜然是绝配,经过腌制,搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒,应某人要求,这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的,区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有,肉质更加鲜嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常适合夏天~”...
“用了大喜大的的烤鸡肉酱,微辣的口味,加入了孜然颗粒,使整盘菜有了烧烤的味道,配上生菜与烧饼,好吃的让人停不了口。”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料孜然粒(适量)烤鸡肉料(适量)生菜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣...
“想着孜然与鸡肉散发出的香味,立即动手做这道简单美味”食材明细主料鸡胸肉(一个)辅料精盐(少许)五香粉(少许)孜然(少许)辣椒面(少许)蛋清(1个)芝麻(少许)干淀粉(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牙签孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸...
食材明细主料平菇(1把)辅料葱花(适量)食用油(2勺)食盐(半勺)孜然粉(适量)生抽(1勺)小米椒圈(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然平菇的做法步骤1、平菇洗净之后撕小朵下锅中焯烫。2、捞出后过凉水沥干水分。3、准备...
食材明细主料里脊肉丁(适量)彩椒(适量)黄瓜(适量)南瓜(适量)辅料孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然杂蔬肉丁的做法步骤1、准备食材。2、切丁。3、锅烧热放入少许油,加入葱花和小米椒炒出香味。4、放入肉丁翻炒变...
食材明细主料土豆(二个)辅料白芝麻(适量)孜然(适量)糖(适量)油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱花(适量)红椒(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆丁的做法步骤1、土豆去皮。2、改刀切成小块。3、锅中加盐焯水三分左右。4、焯过...
食材明细主料平菇(或者鸡菇,适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料辣椒面(适量)孜然(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然蘑菇的做法步骤1、韭菜洗净切段。平...
“土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,土豆的淀粉含量较多,营养丰富,口感清脆或粉质,加了孜然的土豆多了几分烧烤味,既解馋又可以当减肥食品。”食材明细主料土豆(400克)洋葱(半个)青辣椒(1个)辅料花椒粒(适量)生姜(适量)孜然粒(3克)辣椒粉(2克...
“微辣孜香,脆嫩可口!”食材明细主料馒头(1个)辅料玉米粒(50g)碗豆粒(50g)小香肠(二根)鸡蛋(1个)调料精盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然馒头丁的做法步骤1、剩下的大馒头切小丁。2、准备...
“前天晚上腌的鸡腿肉想做辣子鸡丁的,正好家里有很多买火锅送的香辣干碟,干脆就做干锅吧,像外面烧烤一样把烤料烤好,洒上蘸料拌匀,比过年做的麻辣香锅还要省事,趁热好吃。”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(1个)豆角(数根)鹌鹑蛋(10个)辅...
“鸡肉含有蛋白质,脂肪,糖,钙,磷,铁胡萝卜素,硫氨素,核黄素,尼克酸,维生素A,维生素B族,维生素C,维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养,还能改善人体的体质,增强机体免疫力,强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩,味道鲜美,营养...
食材明细主料香菇(10朵)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)孜然粉(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(半勺)葱花(适量)蒜蓉(适量)小米椒圈(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然香菇的做法步骤1、香菇切去根部后清洗干净。2、切片焯水。3、准备葱...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料香葱(1棵)调料植物油(20g)盐(3g)孜然(2g)干辣椒(3g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、放入盐、...
食材明细主料姬菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然姬菇的做法步骤1、姬菇洗净撕小块。2、放入碗中加入适量盐和油腌制片刻。3、挤干水分后放入不粘锅中。4、大火翻炒。5、炒干姬菇...
“这个时间段的莲藕口感很脆,很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道,很香,也很脆。同时,孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤,做法很简单。香辣美味的孜然藕丁,既开胃又下饭。”食材明细主料莲藕(2节)辅料小葱(两颗)大蒜(6粒...
“平菇含丰富的营养物质,每百克干品平菇含有蛋白质7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖类69克,粗纤维5.6克,钙21毫克,磷220毫克,铁3.2毫克,维生素B0.12毫克,维生素B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,还含有8种人体必需氨基酸,供人体所需,且氨基...
“马步鱼肉质细腻,肥美,但是小刺较多,不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃,用盐和胡椒粉简单调味,煎出来的鱼肉质细嫩,味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多,吃起来费劲。...
“清香脆软,麻辣可口。”食材明细主料杏鲍菇(1根)黄瓜(1根)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)海椒面(1茶匙)花椒粉(1茶匙)孜然粉(1茶匙)盐(1/2茶匙)味精(1/3茶匙)小葱(4根)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然菇瓜丁的做法步骤1、杏鲍菇切大...
“一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜,牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。”食材明细主料牛里脊肉(3两)辅料胡萝卜(少许)青豌豆(一把)姜(适量)小苏打(少...
食材明细主料杏鲍菇(300g)鸡胸肉(80g)辅料青椒(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丁孜然杏鲍菇的做法步骤1、1.鸡胸肉切丁,加入少量料酒,姜丝,盐,孜然,老抽,红糖腌制半小时。2、2.杏鲍菇切片,青椒切块备用。3、3.用油先快速...
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