有关米酒滑炒仔鸡的做法的精选大全
“在制作家常小炒菜肴时可随意,大可不必太过于拘谨和认真,只要炒出好的味道和突出自己的烹饪特色,便已达到了展示自己烹饪技艺的目的。今天炒一道普通但又具有自己风格的菜,叫做“米酒滑炒仔鸡”。仔鸡指的是整只嫩鸡,在炒...
“般制作滑炒菜肴,通常是用3--4成热的温油把主料滑炒至熟,然后经过调味而成。这道【滑炒鸡块】用的开水汆烫的方法,然后经过炒制调味,自己感觉比较喜欢这种方法。”食材明细主料鸡腿(500克)辅料莲藕(适量)青椒(适量)葱姜(适量)水...
食材明细主料鸡蛋(一个)虾滑(100克)辅料韭菜碎(适量)调料玉米油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾滑炒鸡蛋的做法步骤1、买的虾滑。2、鸡蛋准备好。3、把虾滑放入鸡蛋里面。。4、搅拌均匀即可。5、韭菜切好...
“这次小姿尝试的是最具广东特色的香菇滑鸡煲仔饭,超级成功。其实要做好煲仔饭其实一点也不难,只要掌握煮饭的火候,正确煮米饭的方法,以及一点小小的诀窍,在家也可以做出带锅巴的焦脆鲜香的煲仔饭!煮好了一锅完美的煲仔饭,吃...
“煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量...
加入猪油。做鸡蛋仔时要在面团种加入猪油一起揉面团鸡蛋仔就会光滑,猪油有助于起酥。做鸡蛋仔只需要面粉、油就可以了。做鸡蛋仔首先将鸡蛋低速打散再加入面粉和水,需要快速搅拌,之后再加入猪肉,再搅拌一下静置个十五到二...
“美味家常菜”食材明细主料三黄鸡(250克)五花肉(50克)干辣椒(适量)辅料香菇(适量)大葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒仔鸡的做法步骤1、原料2、焯水3、焯完水的鸡块煸炒一下4、成品小窍门1.一定选仔鸡。2.香菇和五...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)蛋清(1个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)黑木耳(适量)玉米淀粉(适量)色拉油(适量)毛豆子(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滑炒鸡肉片的做法步骤1、毛豆子,黑木耳洗净,黄瓜(我没放),胡萝卜切成菱形备用,鸡...
“秋木耳含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷...
“小仔鸡骨脆肉嫩,配上葱、姜、蒜、辣椒、香醋等佐料,即刻成就了一盘下酒送饭的家常美味!”食材明细主料仔鸡(1只)辅料大红椒(2个)配料玉米油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(1头)辣椒油(1勺)醋(适量)生抽(适量)老抽(少许)糖(少许)料酒(适量)微辣...
“之前,在电视看到一款用烧鸡熬的粥,觉得非常好。只因家人爱喝粥,但不喜欢添加肉、菜的粥。所以,一直没有动手试试。至今,虽然具体的内容记不清了,但还是很向往。家里有吃剩下的烧鸡,搭配小米,又添加了芹菜、香菇,煮了这款小米...
“宝宝菜谱~百吃不腻的炒鸡蛋😊。”食材明细主料鱼滑(适量)鸡蛋(3个)辅料香菜(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼滑炒鸡蛋的做法步骤1、适量香菜切碎,加三个鸡蛋,加一点蚝油和盐,搅拌均匀。鱼滑是买的...
“鸡胸肉蛋白质含量高,适合减脂增肌,好多人做出来的鸡胸肉很柴,一道美味的鸡胸肉,应该很嫩滑!”食材明细主料鸡胸肉(2块)青椒(1个)红椒(半个)辅料葱(少许)姜(3片)蒜(3瓣)干辣椒(3个)玉米淀粉(2勺)色拉油(适量)调料料酒(1勺)生抽(2勺)白胡椒粉(少许...
“一早就大暴雨,下雨的时候正散步到了菜市场。每天买菜是很头痛,因为不知道买什么好。路过家禽档的时候,看见几个师奶在那里等着杀鸡。我也过去凑下热闹,大家都说吃鸡也没关系,最重要煮透多煮几滚就没关系了。再说每天吃猪...
食材明细主料鸡蛋(2个)水(400g)辅料鸡蛋仔预拌粉(500g)起酥油((液态)50g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋仔的做法步骤1、鸡蛋仔的制作方法第一步是先要低速将鸡蛋打散,再加入水和饼粉,用高速搅拌至无颗粒状态。在彻底搅...
“去年做的黑糯米酒,老酒酿很适合入菜,特别炒鸡肉特香。”食材明细主料黑糯米酒酿(适量)鸡脚肉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)紫辣椒(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)辅料玉米油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)糟香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米酒...
“鸡肉蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,富含全部必需氨基酸,因此为优质的蛋白质来源,每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、...
“夏季吃姜好,来盘仔姜炒鸡腿”食材明细主料鸡腿(1支)盐(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)蒜苗(2根)小米辣(2根)辅料仔姜(150克)料酒(2茶匙)豆粉(1茶匙)尖椒(4根)泡红海椒(1颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)仔姜炒鸡腿的做法步骤1、仔姜,切片;2、用...
食材明细主料土鸡(半只)辅料仔姜(一块)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仔姜蒸滑鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、仔姜切片。3、放入所有调料把鸡肉搅拌入味,...
“班米甜嫩,青豆清香,鸡丁嫩滑,三者珠联璧合,相得益彰,入口清凉味美,适合老年人和小朋友食用。”食材明细主料鸡脯肉(150克)辅料玉米(100克)青豆(100克)胡萝卜丁(50克)调料盐(少许)胡椒粉(少许)白酒(少许)鸡蛋清(1个)水淀粉(适量)白糖(少许)蒜蓉...
食材明细主料童子鸡(500g)辅料生姜(1块)蒜头(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)南乳汁(适量)盐(适量)料酒(适量)啤酒(500ml)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒烧仔鸡的做法步骤1、把童子鸡洗干净剁成小块。2、生姜拍碎,蒜...
“今日,北京阴雨,提不起食欲,本想做一个宫爆鸡丁打发了自己的胃,再看到鸡腿的时候,突然想尝试做一次鸡腿滑,这道菜,我是没见过也没吃过,算是原创吧,自己也是第一次做,口感意外的好,并且清淡开胃,颜色轻快明亮,很适合秋愁的时候吃”...
“国庆节小长假,免过路费哟,赶紧的也去凑下热闹,回家载点土特产回来。回家小住几天,回来的时候是满车而归呀,差不多把老妈家的底都抄回来了。昨晚,把带回来的走地鸡杀了一只,居然是三黄鸡。原本打算做白切鸡,杀好后看了一下挺...
食材明细主料糯米(500克)小鸡腿(5个)辅料盐(20克)白糖(20克)料酒(10克)鸡精(10克)姜(适量)植物油(适量)葱(适量)老抽(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米仔鸡的做法步骤1、1、小鸡腿切小块儿,用白糖,姜片,葱,老抽,盐腌15分钟,备用,糯米用...
“鸡胸肉的蛋白质含量高,脂肪的含量少,是很好的健康食品。炎热的夏天,需要吃些清淡些的菜肴,这款滑炒鸡片就非常适合夏天食用。”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料黄瓜(75g)胡萝卜(75g)配料葱(15g)姜(10g)淀粉(适量)白胡椒粉(2g)盐(3g)蛋清(适...
热门标签
-
鸡丝豆腐干怎么做好吃
多彩披萨
换个方法吃豆腐的最正宗做法
萝卜炒香菇瘦肉的做法
朗姆草莓冰淇淋的最正宗做法
这块蛋糕说啥都不能错过
杏鲍菇干杯塔的做法步骤
蕃茄鲫鱼汤的家常做法
川辣炝炒时蔬怎么做好吃
油炸莲藕的做法步骤
板栗焖饭的做法步骤
韩式西葫芦饼的最正宗做法
扇贝丁、萝卜丝烫面蒸饺
酱茄子的做法
全麦红枣芝麻面包
红枣糯米红豆糕的家常做法
双酱烤鸭腿的做法
圆白菜辣豆腐怎么做
红枣南瓜芝麻汤圆的最正宗做法
香烤碱粽的做法
鱼香豹纹香干
肉丝炒莴苣的做法步骤
煎牡蛎的最正宗做法
豆豉青椒炒排骨
双鲜小炒怎么做好吃
汤种南瓜豆沙面包怎么做好吃
白菜蟹棒拌腐竹的家常做法
蒜香青椒茄条
茶香豆腐干
蒜蓉炒薯叶怎么做
香鸡排
土茯苓绿豆老鸽汤的最正宗做法
烧饼夹菜怎么做好吃
清炖红娘鱼怎么做好吃
三足
黑豆渣香菜鸡蛋饼
-
推荐阅读
- 美味的紫淮山煎饼怎么做美味好吃
- 催熟后的芒果怎么保存
- 立夏的习俗
- 美味羊肉大葱烧麦怎么做美味好吃
- 炒饭摆摊一个月大概能赚多少钱
- 咸宁甜品加盟什么品牌比较好 - 看这里就对了!
- 腌糖蒜怎样加盐
- 玉米面糊怎么做美味好吃
- 川辣鸡丝的做法 - 川辣鸡丝怎么做
- 全国火锅连锁加盟成本利润是多少
- 爱上排骨米饭怎么做美味好吃
- 珍馐美味的西兰花炒鱿鱼怎么做美味好吃
- 海绵宝宝生日蛋糕的做法 - 海绵宝宝生日蛋糕怎么做
- 广西小吃有什么
- 海虾蒜香面的做法 - 海虾蒜香面怎么做
-
猜你喜欢
- 云南小瓜营养价值有多高
- 鸡翅蒸多久能熟
- 荷包蛋煮肉丸的做法 - 荷包蛋煮肉丸怎么做
- 元气可丽饼怎么做美味好吃
- 荆芥捞面的做法 - 荆芥捞面怎么做
- 79元的涮烤自助还能免费吃牛排,菜品丰富又新鲜,服务热情又周到
- 蒜香酥炸带鱼怎么做美味好吃
- 红糖燕麦饼干的做法 低糖美味----红糖燕麦饼干 红糖燕麦饼干怎么做
- 肉丝银芽的做法 - 肉丝银芽怎么做
- 洋葱火腿咸马芬的做法 - 洋葱火腿咸马芬怎么做
- 家常菜干煸有机花菜怎么做美味好吃
- 补血红枣蛋的做法 适合女人的甜品---补血红枣蛋 补血红枣蛋怎么做
- 凉拌百合花的做法 - 凉拌百合花怎么做
- 水煮红薯 - 简单而食用的美食你可不要错过哦
- 营养的鸭架子白菜粉丝汤怎么做美味好吃