有关油豆腐扒菜心的做法步骤的精选大全
食材明细主料油菜心(适量)豆腐(半块)辅料生抽(1大匙)糖(1调料匙)盐(多半调料匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐扒菜心的做法步骤1、油菜去掉外面的大叶子(留着做馅了),剩下的中间的嫩心洗净备用2、豆腐半块3、切正方形...
“爱吃鱼丸,总是喜欢自己做。自己做的新鲜好吃,没有添加剂,很放心。鱼丸做汤做菜都好吃,今天就做菜来吃。”食材明细主料自制鱼丸(200g)辅料菜心(150g)配料蚝油(10g)盐(1g)糖(1g)姜(10g)食用油(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜...
食材明细主料鲜虾(半斤)豆腐(1块)辅料葱(适量)姜(适量)小米椒(1个)配料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾扒豆腐的做法步骤1、准备所有材料。2、姜去皮切片及切丝,将虾去壳去虾线洗净...
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。呵呵,好像很多蘑菇都有这左右,管它,好吃就行了。和豆腐一起,在配些蚝油做...
“蚝油香菇扒菜心,很经典的菜,但是经过改刀和制作的改变,一样可以宴客对不对改刀后精致了不少,而且油菜根部像极了娇艳欲滴的绿色玫瑰花,国庆家宴这道常见的菜式也可以加分不少”食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)猪肉(适量)辅料...
“香嫩可口。”食材明细主料豆腐(800克)辅料蚝油(20克)豆油(120克)精盐(5克)味精(4克)老抽(3克)白糖(3克)高汤(120克)水淀粉(15克)料酒(7克)香油(少许)清水(120克)鱼香(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油扒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成...
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。是生熟皆可,老幼皆宜,养生...
食材明细主料猴头菇(50克)油菜心(200克)辅料史云生上汤(适量)配料鸡精(适量)淀粉(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猴头菇扒油菜心的做法步骤1、准备好食材。2、猴头菇用温水泡发,反复漂洗几次,再浸泡1天。【中途挤...
“为什么叫这么萌萌哒名字。。。我也不清楚呢,从小妈妈外婆做这道菜时一直就这样叫,很像小葱拌豆腐的做法,不过我更喜欢放韭菜的,用嫩嫩的豆腐炒出来,鲜嫩多汁,”食材明细主料南豆腐(250g)盐(适量)辅料韭菜(250g)油(适量)其他(口味)炒...
“豆腐营养丰富,有补钙、健脾开胃、益智补脑的作用,特别适合老人与小孩食用!”食材明细主料豆腐(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)配料番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)白醋(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁扒豆腐的做法步...
“葱花扒豆腐”食材明细主料豆腐(200克)葱花(20克)辅料油(15克)料酒(3克)盐(2克)酱油(5克)鸡精(3克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱花扒豆腐的做法步骤1、葱花切碎2、锅中加入适量的油,加入葱花炒香3、加入豆腐捣碎4、加入调料...
“菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜...
食材明细主料广东菜心(400克)猪肉糜(50克)鸡蛋清(4个)原味(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芙蓉扒菜心的做法步骤1、将菜心洗干净修成一样长,入油盐水锅烫熟沥干装盆。2、炒锅放少许油,下姜末蒜泥加少许豆瓣酱煸香,入猪肉糜炒,喷料...
“清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心(1把)辅料蒜(3瓣)姜(2片)盐(少许)白糖(少许)蚝油(2勺)水淀粉(少许)鸡粉(少许)食用油(少许)蒜香(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净,根茎粗的部分用刀竖着...
蔬菜是我们每天都必须要食用的一类食物,因为在蔬菜当中含有很多我们人体所需要的营养元素,其中有部分营养元素是其他食物当中所没有的。生菜就是蔬菜当中的一个品种,生菜的口感相对来说比较特殊,而且是可以拿来直接食用的...
食材明细主料豆腐(一块)葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡扒豆腐的做法步骤1、豆腐切块葱和胡萝卜切丁。2、锅里放底油。3、加入胡萝卜先炒。4、豆腐里...
“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉,只需要开...
““鱼肚”属于高级海产原料,过去好的鱼肚为“广肚”,先人把它列为海八珍之一。“鱼肚”即为“鱼鳔”,可做高档菜肴。“鱼肚”的营养价值很高,它的主要成分为高级胶原蛋白,里面含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
食材明细主料牛心菜(500块)油豆腐(75克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、油豆腐2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待...
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下...
“在家中待客,就不比自吃了,菜要做的稍微漂亮些,太复杂没必要,太简单又拿不出手,所以,做菜久了您也自然会关注菜的造型。其实,绝大部分的家常菜,只要您稍事点缀绝对很漂亮!不亚于酒店的出品。今天,做一道寻常的素菜供朋友们参考...
“煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤,是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中,还要细分出很多变换的手法,这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种,比如,锅扒、蒸扒等等。今天就...
“一道经典的素菜,百吃不厌。”食材明细主料香菇(11朵)菜心(300克)辅料蒜(2瓣)姜(1块)干葱头(1个)淀粉(2克)白砂糖(少许)调料蚝油(2汤匙)生抽(1汤匙)盐(1克)白胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜心的做法步骤1、食...
食材明细主料油炸豆腐泡(一袋)生菜(一棵)辅料香葱(两小棵)配料盐(半勺)白糖(半勺)蚝油(两汤匙)生抽(一汤匙)啤酒(四汤匙)清水(一大碗)鸡精(半勺)葱香(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油豆泡扒生菜的做法步骤1、准备材料:豆腐泡一袋,生菜一棵...
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