有关花样蒸糕怎么做的精选大全
“这款枣糕是做来迎接新春的,原本是用南瓜泥、火龙果汁和面,然后与原色搭配做成色彩花样枣糕,没想到一出锅却变回了清一色,是不是有点蒙圈了,还好我在发面时酵头用了南瓜泥面团,所以最终的枣糕变成了黄色,也是蛮讨人喜欢的,当...
年糕,是中国的一种传统美食,特别是宁波的手工年糕,那是香甜、柔软味道又可口啊。在制作的过程中香气便已经扑鼻而来,许多人来到宁波都会选择尝试一下这里的手工年糕。一旦回到家里,可能这等美食就吃不到了。其实不然,下面我...
食材明细主料鸡蛋(3个)黄瓜(0.5个)土豆(0.5个)香肠(2个)红甜椒(0.5个)辣海苔(4个)胡萝卜(0.5个)辅料淡奶油(一袋)芝士碎(少许)食盐(少许)黑胡椒(少许)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花样鸡蛋糕的做法步骤1、准备食材:胡萝卜、红甜椒、黄瓜...
“小时候每到快春节的前两天,一般是腊月二十八,二十九家里大人都会发面蒸馒头,枣饽饽,枣花糕,还有各种造型的刺猬,鱼呀这些,我们也会帮着放枣子,揉馒头,其实就是凑热闹想玩面团,揉的馒头不好看,老妈都会重新揉一次,但是老妈从没说...
米糕是一种比较常见的食物,同时也是不可多得的药膳。常见的米糕的做法有很多,比如:蒸米糕、煮米糕粥等等。其中,蒸米糕是最常见的吃法,那么怎样蒸米糕呢?这篇文章就告诉大家一下蒸米糕的技巧,希望对喜欢吃米糕的你有所帮助。...
“西兰花和胡萝卜是非常有营养且又减脂的蔬菜,但很多小朋友不爱吃,那今天就换个做法,将它们和鸡蛋一起蒸着吃,这下光盘了!”食材明细主料西兰花(1个)胡萝卜(1个)鸡蛋(5个)辅料水淀粉(适量)调料盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
调制好的米糊,开水下锅蒸,水开后再蒸十五至二十分钟即可。蒸米糕开水下锅蒸,能使米糊迅速定型,从而促使米糕表面开花。米糕是用大米、清水、酵母等食材制作而成的美食。制作米糕使用的清水可以用牛奶代替,增加奶香味,喜欢吃...
年糕,是中国的一种传统美食,特别是宁波的手工年糕,那是香甜、柔软味道又可口啊。在制作的过程中香气便已经扑鼻而来,许多人来到宁波都会选择尝试一下这里的手工年糕。一旦回到家里,可能这等美食就吃不到了。其实不然,下面我...
“本款南瓜花生蒸糕,松软细腻,香甜可口,外观黄澄澄、金灿灿,诱人食欲,深受家人喜爱。”食材明细主料面粉(600克)酵母(6克)熟南瓜泥(500克(根据南瓜的含水量及面粉的吸水性调整))白糖(60克)辅料花生油(30克)花生蓉(50克)白芝麻(20克)甜味(口...
“槐花花期将过,不想错过,赶着做了几道槐花美食。这个蒸糕算不上糕点,因为是就着手边的材料做的。紫薯、山药、槐花,一路尽是清新食材。蜂蜜增加了清甜。虽算不上精致,却也是色香味俱全。”食材明细主料槐花(适量)紫薯(适量)山...
食材明细主料猪肉馅(200克)韭菜(150克)白面(200克)玉米面(150克)辅料油(适量)盐(两小勺)鸡精(一小勺)生抽(两小勺)老抽(一小勺)十三香(一小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花样蒸饺的做法步骤1、玉米面和白面放入盆里2、用开水和面3...
柔软可口,不仅“大龄儿童”可以吃,而且就连小baby也可以把它当成是零食和辅食呢!说到这儿,大家是不是在想到底是什么这么棒呢?哈哈,小编就不给大家卖关子啦,其实是松糕啦!今天就来教教宝宝们怎样蒸松糕吧!怎样蒸松糕1.香甜的...
高温蒸煮。桂花糕是一款饭后甜点,它主要是由糯米粉,糖和天然桂花为原料而制作的,桂花的适应性强,成本低,用来做桂花糕是很好的选择,桂花糕造型完整,口味非常香甜,它可以通过模具而制作出各种各样的形状,在制作的最后撒上一层椰...
“放寒假了,想跟两个小朋友做趣味手工,刚好是小侄子生日,所以跟他俩儿携手来一回蒸面糕!”食材明细主料面粉(适量)淡紫薯(一小个)南瓜(一小块)菠菜(一小把)鸡蛋(一个)辅料糖(一点)双效泡打粉(一点)酵母粉(一点)盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时...
“用雪糕模子蒸蛋糕还挺有趣,孩子叫它热蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(两个)低筋面粉(40g)白糖(35g)清水(30g)食用油(25g)辅料白醋(几滴)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)樱花雪糕蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的...
“又到周末,孩子们爱吃的蛋糕不用买,教你最简单的方法在家做。”食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(6个)辅料色拉油(30g)牛奶(40g)白糖(60g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花样蛋糕的做法步骤1、备齐材料。2、首先将蛋白和蛋黄分...
“乌冬面(Udon),是一种以小麦为原料制作的日式面食,与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本人餐桌上不可缺少的主角。乌冬面是用盐水和面,使得面团更筋道,然后擀成大饼,叠切成面条。喜欢乌冬面,主要是喜欢它的口感。不像咱中...
食材明细主料大米(1杯)辅料酵母(3g)调料葡萄干(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸米糕的做法步骤1、大米一杯,洗干净侵泡半天。2、放到破壁机里,打成糊。平时煮米饭放多少水,破壁机里就放多少水。3、打好的米糊,放...
“面包酸奶都做过了,那也不让面包机歇着,又用面包机和面做了【椒盐千层蒸糕】,话说不用自己和面可是省事多了,这热的天要再自己和面,那不要热死,有了这面包机就不怕了,二十分钟就和好了,你想烙饼,还是蒸馒头,擀面条随你便,和面的...
“元宵节包汤圆剩下约300克的芝麻馅,刚好这几天没有早餐吃,用芝麻馅来包包子,略下点心思,将普通的包子瞬间变的漂亮美,芝麻的浓香味,配上黄灿灿的南瓜泥,天然营养美味。”食材明细主料酵母(5克)温水(80克)熟南瓜泥(80克)普通面粉(30...
“手指豆馅蒸糕两头藏有多个大豆,口味清淡且含有大量的香味。它的制作方法是经过多次揉捏而产生粘性的面团中放入各种豆子,然后用手攥成可爱的手指形状。在韩国是很普通的一款家常小零食糕点,它的特点是多食而不腻,很受孩...
“蛋糕有好多种,做杯蛋糕容易成功,再加点心思,可以愉悦大家、慰劳自己,当早餐、下午茶甜点都可以,如果遇上聚会,做杯蛋糕好过做大蛋糕,到场时不用切,爱吃的来一个,不爱吃的也当充充会场。”食材明细主料鸡蛋(3枚)白糖(6大匙)香精(1...
现在的人很多都喜欢吃蛋糕,由其过生日的时候,都喜欢从蛋糕店买蛋糕。其实我们也可以自己蒸蛋糕的,和自己买的蛋糕是大有不同的。口感也是有所不同的。怎样蒸鸡蛋糕?下面小编就一起带大家一起来做好吃又美味的蛋糕:一、怎样...
“关于春节年糕的来历,有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他兽类充饥。可到了严冬季节,兽类大多都躲藏起来休眼了。“年”饿得不得已时,就下山伤害百姓,攫夺人充...
食材明细主料槐花(适量)辅料白面(适量)玉米面(适量)配料六月鲜酱油(适量)大蒜(适量)米醋(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)两样面蒸槐花的做法步骤1、鲜的槐花,最好是半开不开的。2、摞去花枝,留花骨朵...
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