有关陈皮姜蒸小海鱼怎么做的精选大全
“今天在超市买了一包冰冻的海鱼,晚上就蒸着吃吧!”食材明细主料海鱼(500克)姜(30克)陈皮(两片)辅料盐(1匙)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)陈皮姜蒸小海鱼的做法步骤1、鱼去鳞洗净,抹上盐腌一下。2、姜去皮,切丝3、陈...
“多吃鱼能使脑筋聪明的假说,已被日本和世界各国的实验研究证实。常说小孩多吃鱼聪明,确实小孩常吃鱼对大脑发育有帮助,因为鱼体内含有很多DHA,维生素B2.B12等维生素,促进大脑的发育,而且常吃鱼类,人会相对健康,寿命也较长。...
““陈皮以陈久者良”。中医认为,陈皮味辛、苦、性温,具有理气健脾,燥湿化痰的功效。李时珍《本草纲目》中记载:“陈皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。...
“这次蒸的鱼有点小失误……就是鱼好像小了点,我一个人都不够吃啊!啊!啊!”食材明细主料鲳鱼(一条)老陈皮(一瓣)辅料豆豉(适量)蒜头(三瓣)豉油(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老陈皮蒸鲳鱼的做法步骤1、鱼洗干净...
“蒸鱼少不了葱姜蒜,但还有一招不能少,不但祛腥而且增香,那就是鱼蒸好后洒上胡椒粉和葱花,淋上滚油。”食材明细主料海鱼(3条)葱(10克)姜(10克)蒜头(20克)辅料油(10毫升)生抽(15毫升)鸡精(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“鲜嫩肉滑,清香味美。”食材明细主料鲟龙鱼片(适量)辅料姜丝(少许)陈皮(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)陈皮蒸鲟龙鱼片的做法步骤1、鲟龙鱼将骨肉分开处理好,鱼肉切薄片适会请蒸。2、将鱼片铺垫...
“#鮮味#陈皮好香。”食材明细主料鲍鱼(12只)陈皮(2块)辅料油(少许)蒸鱼生抽(適量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸陈皮小鲍鱼的做法步骤1、新鮮鮑魚買回來,去掉腸肚的部份,用牙刷洗干淨。2、陈皮浸软,去囊,切絲备用。鮑魚...
“平日里,竹笋干都是弄在什么红烧菜式里面。印象中,好像除了红烧,竹笋干还真没用过别的方式。越来越喜欢把烧菜变成蒸菜,忽然就想到,只在红烧菜式中出现的竹笋干可不可以也变成蒸菜。比如,笋干蒸鸡?自从把烧鸡公变成蒸鸡之后...
“陈皮跟酸甜绵软的苹果搭配,味道不错哦😊”食材明细主料苹果(一个)辅料陈皮(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)陈皮蒸苹果的做法步骤1、放蔫的苹果一个,样子不好看,很甜,蒸出来口感很好。2、去皮。3、削成小块。4、陈皮...
“鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可...
“广东三件宝:陈皮、老姜、禾杆草。我做的这一道【陈皮姜焖斑纹肉】就是加了陈皮、老姜去熬制的,只可惜我找不到禾秆草,只能暂时用包粽子的水草代替着禾杆草用。虽说是水草代替了禾秆草(稻草)扎住煮,但是猪肉吸收了陈皮和姜...
“陈皮健胃消食的作用很显著,对消化不良很有疗效,止咳化痰等作用也很突出。喜欢陈皮的味道,平常与菊花等煮水作代茶饮。也用陈皮入菜,同样很不错。陈皮焗排骨,不但菜品熟的快,而且排骨肉质更嫩,味道更好。以前用陈皮都是去药...
“今天麻麻买了一只鸡,鸡腿烤了,剩下的就做个蒸鸡吧。”食材明细主料鸡肉(1只)辅料陈皮(1小块)红枣(5颗)淀粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈皮蒸鸡的做法步骤1、鸡肉斩件,...
“鲜美,味香,肉嫩,非常好吃下饭。”食材明细主料煎炸小河鱼(3条)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜蒜蒸小河鱼的做法步骤1、煎炸好的小河鱼。2、姜切丝,蒜头切末...
食材明细主料鲍鱼(适量)陈皮(适量)辅料葱花(适量)生粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈皮蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼洗净切花刀。2、陈皮切条放在面上,大火蒸6分钟。3、浸陈皮的水取适量。4、放入适...
“前几天看电影,看了《一路有你》电影还不错,嘿嘿,还学了道菜,陈皮鲈鱼2011年3月1日晚上试做了下,咳咳,下面给大家晒晒,(*^__^*)嘻嘻”食材明细主料鲈鱼(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)黄酒(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
“这菜清淡不怕肥腻,好下饭.”食材明细主料鲮鱼(2条)辅料食盐(适量)蒜子(适量)配料花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜容陈皮蒸咸鲮鱼的做法步骤1、把鱼的內外涂满食盐2、用保鲜袋密封装好3、再用饭盒装满水压在...
食材明细主料鲍鱼(6只)陈皮(2克)蚝油(5克)胡椒粒(0.5克)鸡精(1克)生抽(5g)花雕酒(2g)辅料小葱(适量)生姜(3g)油(5g)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陈皮丝蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼6只陈皮2克蚝油5克胡椒粒0.5克鸡精1克生抽5克花雕酒2克...
“蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了,其它如煎炸烹炒焖,无不需要时时守在锅台边,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要几分钟腌拌,两分钟入锅,剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一件事是,蒸上以后,得记着去收菜,遗忘...
“这是一款红糖姜枣硬糖,很有嚼劲,加入了糖渍陈皮丁,理气的同时口感还特别清新,分给朋友们吃都称赞超级好,纷纷被圈粉。我用的是小黄姜的嫩姜,所以辛辣味比较柔和,大家都很喜欢,连大孩子都爱吃,如果用老姜,那姜的用量就建议减少...
“香蕉性寒,蒸一下,口感绵软香甜,配上陈皮独特的香味儿,绝绝子👍”食材明细主料香蕉(一根)辅料陈皮(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)陈皮蒸香蕉的做法步骤1、香蕉一根。2、去皮。3、切成片。4、装入碗中。5、陈皮剪成...
“小黄鱼的蛋白质、矿物质和维生素都非常的丰富,体质比较虚弱的童鞋可以多吃点小黄鱼,对于身体有很好的补益作用哦~~~另外小黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,还能能延缓衰老,所以喜欢吃鱼的童鞋绝对...
“回国这些日子,咳嗽反反复复多次,有时只有白天才咳嗽,有时只有晚上咳,可是有时又不分日夜都会咳。偶尔听一个朋友说,她晚上喝的时候用老姜煲冰糖喝过之后感觉好多好。我根据自己的情况就用了老姜、陈皮、雪梨煲冰糖,没想到...
“淡淡的陈皮香,解腻增香,喜欢这种清淡的美食。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料陈皮丝(少许)姜丝(少许)葱丝(少许)调料花生油(少许)白灼汁(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈皮蒸鳕鱼的做法步骤1、准备:冰鲜鳕鱼块解冻后清洗干...
两者的制作方式不同,一个是使用老姜一个是柑橘皮。两者对比的话九制陈皮的味道会更加的甘甜一点,老姜陈皮则会有一点苦味。但是一般的陈皮制作都是将橘子皮洗净,然后进行盐水浸泡,一系列完成以后才进行阳光的暴晒,但是要注...
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