有关豆腐烧鸡怎么做好吃的精选大全
“食材:三黄鸡1只,豆腐250克切方块,青红辣椒适量,调料:盐,食用油,老抽,调味鲜,五香粉,味精,料酒。方法:1、取半只鸡切块,2、锅里烧油放进红辣椒炒香后,下入切好的鸡块,3、待炒干水分调入料酒去醒,4、调入精盐炒匀后,调入老抽上色。把炒...
“笨鸡与豆腐皮,一种绝妙的搭配。先将笨鸡炖出美味的浓汤再将打好结的豆腐皮放入一起同炖,炖出来的豆腐皮和鸡块互相入味,味道鲜美极了。”食材明细主料笨鸡(400g)豆腐皮(300g)辅料葱(15g)姜(5g)白砂糖(5g)酱油(5ml)美极鲜(10ml)白酒(5m...
食材明细主料鸡肉(适量)豆腐(适量)辣椒(几个)胡萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)韩今包饭酱(一勺)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块,过滤一遍,辣椒切好。2、豆腐切块,韩今包饭酱准备一点...
食材明细主料草鸡(450克)豆腐(一块)青菜(适量)橘子(一个)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)料酒(5毫升)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡肉豆腐盖烧饭的做法步骤1、草鸡入锅煮几分钟。2、捞出洗干净切成小...
“咸香入味,美味下饭~”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(两个)薄皮青椒(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鸡蛋烧豆腐的做法步骤1、豆腐清洗一下,切成小块备用。2、薄皮...
“有肉有菜有豆腐,很下饭。”食材明细主料老豆腐(1块)鸡腿(2只)胡萝卜(1小根)荷兰豆(1把)辅料干辣椒(4只)蒜(1瓣)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡丁豆腐的做法步骤1、备好材料2、豆腐切块3、鸡腿肉切丁,加盐、...
食材明细主料鸡毛菜(适量)豆腐(适量)肉末(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡毛菜烧豆腐的做法步骤1、鸡毛菜适量。2、豆腐切块入锅煎至两面偏黄。3、加入肉末。4、加入鸡毛菜。5、添...
食材明细主料鸡蛋豆腐(1盒)辅料胡萝卜(半个)青椒(半个)调料淀粉(适量)小葱(1颗)蒜(1瓣)姜(1片)酱油(5ml)蚝油(5ml)盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡蛋豆腐的做法步骤1、鸡蛋豆腐切片。2、豆腐粘匀淀粉。...
“家常快手小炒分分钟搞定😆😆😆”食材明细主料北豆腐(220g)鸡枞酱(1大勺)辅料鸡枞油(1大勺)蒜苗(半根)盐(适量)油辣子(适量)淀粉(3g)水(20g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡枞酱烧豆腐的做法步骤1、北豆腐220克切成四方小块。蒜...
“这道菜的高明之处在于只见鸡块不见豆腐,豆腐远比鸡肉香。”食材明细主料鸡腿(1个)豆腐(半块)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)葱(少许)鸡精(少许)糖(少许)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐烧鸡...
食材明细主料鲍鱼(8个)老豆腐(310克)鸡爪(3个)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)郫县豆瓣酱(适量)零卡糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡爪鲍鱼烧豆腐的做法步骤1、食材:鲍鱼、老豆腐、鸡爪(已清洗焯水)、姜片、...
食材明细主料鸡胸肉(适量)老豆腐(适量)辅料鸡蛋(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)清水(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧豆腐鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁后,加入酱油1勺,盐半小勺,白糖半小勺,料酒半勺...
“在饭店无数次吃到日本豆腐,但是从来没亲手做过,今天看到一篇关于日本豆腐的制作方法,实践一下,很成功,干掉两碗饭,香!”食材明细主料胡萝卜(30g)青椒(1个)鸡蛋(2个)日本豆腐(5个)辅料鸡精(1g)姜(3g)淀粉(2g)香醋(1ml)番茄酱(3ml)红烧酱油(3ml)...
“营养丰富、口感丰富的一道菜。”食材明细主料鸡腿(2个)豆腐(200g)辅料水发香菇(3朵)配料葱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)植物油(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿烧豆腐的做法步骤1、葱姜...
““鸡鱼肉丸”,顾名思义,也就是鸡肉和鱼肉做的丸子。这两种肉都是我喜欢吃的,前两天买菜又正好都买了点,于是突发奇想决定把它们混在一起做个丸子试试。事实证明它们味道还是非常搭的:鱼肉很香,搭上鸡肉后丸子又有了一点韧...
“家常版的红烧鸡蛋豆腐。去饭店时候点的这道菜,儿子觉得很好吃,回来就试着做了。不好之处大家多多担待!!!”食材明细主料鸡蛋豆腐(5个)辅料香菇(适量)青椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料鸡脚(适量)黄豆(适量)辅料腐竹(适量)配料姜丝(适量)蒜片(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄豆腐竹烧鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净,中间切断。2、放开水中汆烫一下。3、炒锅下油,爆香姜丝蒜片。4、下汆好...
“豆腐含有丰富的蛋白质,也促消化,但是有结石的人不宜多吃。”食材明细主料豆腐(1块)鸡蛋(2只)辅料生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)调料青红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋烧豆腐的做法步骤1...
“第一次发菜谱,因为这两天逛超市时发现很多卖蘑菇的,所以今天就准备尝尝新鲜的蘑菇。做法是我自己想象的,没想到味道还错,考虑加入到自己的私房菜中,呵呵。”食材明细主料鸡边腿(1斤)辅料口蘑(7个)平菇(5片)青椒(5个)洋葱(半个)葱(适...
食材明细主料鸡肉(适量)豆腐(一块)韭菜(适量)辅料玉米淀粉(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)奥尔良调料(一小勺)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉烧豆腐的做法步骤1、鸡胸肉加入奥尔良调料,玉米淀粉腌制十分钟。2、然...
食材明细主料豆腐(适量)鸡血(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧鸡血的做法步骤1、锅里热油,倒入豆腐鸡血煎,2、翻面煎一会3、放入辣椒大蒜末,少许高汤4、加入大蒜苗翻炒...
“番茄汁煮鸡肉、豆腐,有滋有味,好吃下饭。”食材明细主料鸡肉(1/4只)番茄(2个)豆腐(1块)辅料葱(1颗)姜(少许)蒜(适量)调料蚝油(1匙)酱油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐烧鸡的做法步骤1、准备的食材...
食材明细主料油豆腐(200克)鸡爪(250克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐烧鸡爪的做法步骤1、食材:油豆腐、鸡爪(已清洗焯水)、桂皮、八角。2、将鸡爪放在案...
食材明细主料豆腐干(三块)鸡翅(两个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(一块)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅烧豆腐干的做法步骤1、材料:豆腐干、鸡翅(已清洗)2、姜片、桂皮、大料3...
“豆腐荤素即可,即可用它来烧香菇,也可以加入调味料,蚝油、鲍鱼汁等来演变出不同的风味;更可用它来搭配荤菜,这样营养互补,更加均衡,就如同今天我做的这道菜---豆腐烧鸡腿。鸡肉有温中益气、健脾胃、补虚填精、活血脉、强筋...
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