有关农家四宝的做法的精选大全
“这个菜叫农家四宝,虽说是四种普遍得不能再普遍的原料,排骨、土豆、玉米和芸豆,但也真的基本离不开我们的日常生活,很明显,这个是东北菜,用的是东北大酱来做,是个酱香型的菜,品味较重,有点象大碗酒大块肉的感觉。”食材明细主...
“1.豆腐干还有火腿肠切丁2.进行1的同时烧水,水沸了倒入洗净的青豆以及玉米粒焯水3.热锅冷油,倒入豆腐干和火腿肠炒一会儿4.倒入青豆和玉米粒炒一会儿,加适量的盐即可出锅比较适合夏天的一个菜我个人这段时间吃的比较清...
“四季豆很喜欢吃,跟腊肉一起炒特别入味,很下饭”食材明细主料腊肉(100G)小尖椒(4个)辅料四季豆(250G)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家腊肉炒四季豆的做法步骤1、将腊肉四季豆洗净。腊肉切片,四季豆切段。小尖椒也圈。2...
“夏天没胃口,吃吃蒸菜还是很不错的,不油腻又饱腹。”食材明细主料南瓜(200克)土豆(一个)豆角(200克)辅料面粉(一碗)配料酱料(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉祥三宝的做法步骤1、南瓜切丝,用面粉拌好。2、豆角切段,也用面...
食材明细主料猪肉末(适量)杏鲍菇(适量)豆干(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四宝炸酱的做法步骤1、香菇、杏鲍菇、豆干切丁,葱...
食材明细主料地瓜(3个)土豆(3个)紫薯(3个)芋头(3个)小馒头(3个)辅料鸡蛋(3个)大酱(5勺)辣椒(5个)葱(1段)油(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)农家饭的做法步骤1、锅中加水,放入洗干净的土豆地瓜地瓜最好是蒸,屉里放不下,所以只好煮。2...
“很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。”食材明细主料青菜(两颗)西红柿(一个)鸡蛋(适量)豆腐(一块)口蘑(5个)辅料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)配料盐、(适量)香油(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素四宝蛋汤...
“洋葱土豆是个人比较喜欢,可以天天吃的菜,现在还在哺乳期,鸡蛋是每天必吃的,瘦肉也是因为一直有些贫血。每天想办法加到饭菜里补血啦😜去年怀孕就经常吃这道菜,以前经常吃土豆炒鸡蛋,辽南蟹大姐姐菜。。。到现在发谱就是不...
“寒冷的冬日,您吃早餐了吗?来一碗香香的四宝粥,温暖你的胃吧!让您一天好精神!!”食材明细主料黑豆(适量)红豆(适量)花生(适量)大枣(适量)粳米(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四宝粥的做法步骤1、准备适量的黑豆2、准备适量的...
“这是天津的一道讨喜菜。吉祥的菜名与春节喜庆的气氛很搭。利好的食材也有益于节日期间调理身体。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖,我是学着做,菜品的味道不错,但颜色稍微深了些。”食材明细...
“学包了这款漂亮的蒸饺,像一个福袋,希望可以把健康,快乐,幸福,财富,智慧都装在饺子里,把吉祥如意装在每一个人的心坎里。”食材明细主料面粉(200克)开水(130克)饺子馅(150克)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)青豆(适量)咸鲜(口味)蒸(...
食材明细主料南瓜(适量)西葫芦(适量)胡萝卜(适量)鲜蘑菇(适量)鲜牛奶(100克)鲜奶油(20克)辅料橄榄油(少许)葱姜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油四宝的做法步骤1、把以上四种原料修成形状,锅上火加水,放少...
“以水发竹荪,木耳为主料,配上绰过水的西兰花,胡萝卜,调味翻炒勾芡而成。成品黑白分明,色彩亮丽。竹荪西兰花爽脆,木耳筋道,胡萝卜甜脆,怎一个鲜字了得😍”食材明细主料竹荪(适量)西兰花(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蚝油(一...
“荤素搭配,咸香美味。”食材明细主料猪瘦肉(150克)四季豆(100克)干香菇(5朵)胡萝卜(半根)辅料盐(3克)酱油(2勺)辣椒酱(l勺)干淀粉(1勺)香油(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒四宝的做法步骤1、猪瘦肉洗净切丁,加盐,干淀粉拌匀。...
“四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,是餐桌上的常见蔬菜之一。四季豆口感微甜,基本适合各类人群。四季豆虽然很好吃,但是四季豆无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是值得注意的是,一定要完全煮...
食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)土豆(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)蚝油(适量)高汤(适量)大酱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)农家烧四宝的做法步骤1、将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块。2、排骨用开水煮...
食材明细主料莲藕(2小节)木耳(4朵)莲子(1小把)胡萝卜(1小块)辅料青椒(半个)红椒(半个)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷塘四宝的做法步骤1、原料图2、莲藕切片、木耳泡发撕小块、胡萝卜切成多边形、...
“想要排毒降脂的功效,晚餐可以来一碗红豆莲子桂圆薏仁粥。只需在粥中加入一把莲子、一把红豆、一把薏仁米和几粒桂圆,既加入了丰富的色彩,又加入了丰富的B族维生素。此外,这个粥有排毒美白养颜的功效,杂豆粗粮又能代替一...
“这是从饭店学的一道菜。四宝既四种食材:腐竹、香菇、胡萝卜、豆角。一般饭店都有卖,我是学着做,菜品的味道不错,但颜色深了些。饭店这道菜的颜色很柔和,比我这道漂亮。”食材明细主料腐竹(40g)香菇(50g)胡萝卜(50g)豆角(80g)辅...
食材明细主料芹菜(100克)香菇(100克)花生(100克)胡萝卜(100克)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽口四宝的做法步骤1、花生清洗一下用清水浸泡1小时2、浸泡好的花生放入花椒和大料、姜片、盐大火煮10分钟(...
食材明细主料粳米(100克)山药(150克)花生(50克)红枣(30克)枸杞(5克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)四宝粥的做法步骤1、准备材料。2、锅中放入适量水煮开,将粳米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;3、山...
“在稻香村店买了点烧四宝吃,味道还不错;一看食材很简单,就四样:油面筋、口蘑、冬笋、木耳,想起自己来做烧四宝,很实惠呀!味道也很好滴!”食材明细主料油面筋(适量)口蘑(适量)水发冬笋(适量)水发木耳(适量)辅料蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适...
“在辽宁饭店里面,有一道大家特别熟悉的凉拌菜,叫做陈醋四宝,从字面上大家就大体能感觉出来,是一道开胃解腻下酒的好菜,此菜,不仅制作简单,而且营养丰富,因此深受广大顾客的喜爱,点击率始终在凉菜首列中。过完年了,大鱼大肉都吃...
食材明细主料荷兰豆(适量)木耳(适量)鲜百合(2个)胡萝卜(1个)葱(适量)蒜(2瓣)辅料橄榄油(适量)盐(少量)生抽(半小勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)养生四宝的做法步骤1、木耳泡好,打理干净撕成小片、荷兰豆开水焯一下、鲜百合掰开洗净...
“经常想起小时候常吃过的“农家饭”“家常菜”。大城市的人们向往自然,期盼从农家饭中寻回久已失去的东西。我的童年是跟着外婆长大的,这也是我人生中一段难忘的岁月。在这里我和农家饭结下不解之缘。所谓的美食佳肴,中...
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