有关锡纸蒸牛柳的做法的精选大全
食材明细主料牛肉(200g)口蘑(5个)土豆(1个)洋葱(半个)辅料红椒(1个)黄瓜(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锡纸蒸牛柳的做法步骤1、新鲜牛肉一块。2、需的的其他食材。3、牛肉切细条,加入所有调...
“天气暖和的时候,穿的羊肉串儿,现在天气凉了,没办法户外烧烤了,所以肉卸下来用烤箱烤了吃。”食材明细主料羊肉(500克)杏鲍菇(1根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(1勺)食用油(2勺)蚝油(0,5勺)盐(适量)酱油(1勺)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)白...
三十分钟。锡纸的用途有以下几种:1、烧烤,地瓜、金针菇等可以用金针菇包裹,避免烤焦,还可以保留住食物本身的鲜味;2、锡纸烤鱼,一道菜名,属于川菜,味道鲜美口、制作方法简单。锡纸封闭好可以不让汤汁流出来,让鱼更加入味。...
“螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。”食材明细主料螃蟹(250克)辅料生姜(1块)葱(适量)配料...
食材明细主料花甲(适量)龙须粉(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜(适量)小米椒(适量)醋(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锡纸花甲粉的做法步骤1、蒜,姜,小米椒切好待用2、龙须粉用凉水泡软,这步没有照...
食材明细主料牛里脊(60g)嫩豆腐(1块)辅料植物油(2勺)豆豉(1勺)蒜(2瓣)青蒜(2根)调料生抽(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)花椒粉(1匙)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)锡纸牛肉豆腐的做法步骤1、牛里脊切末,加入植物油,生抽,豆豉,郫县豆瓣酱和蒜末拌匀...
“锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料牛肉(200g)辅料金针菇(100g)长红辣椒(2个)朝天椒(5个)大蒜(1头)调料植物油(3g)盐(3g)蚝油(1勺)老抽(适量)生抽(1勺)淀粉(1勺)姜(1块)料酒(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)神级...
“鲽鱼头非常好吃,也有很多做法,但是美食天下里关于鲽鱼头的做法太少了,本人特别爱吃鲽鱼头,很多饭店点不到这个菜,能点到的也很贵,索性自己做来吃,今天的做法是锡烤箱烤的,跟我一起来学吧😄。”食材明细主料鲽鱼头(1000g)辅料...
“什么神仙小吃可以吃十几年都不腻?我想,花甲粉绝对可以排的上前五强。花甲是夏季的标配食物,不仅鲜味十足,而且价格还很接地气。把锡纸窝成个碗的形状,把食材放进去,在火上煮开,豆瓣酱香、辣椒的呛,花甲在热汤里噗噗开了嘴,蒜...
食材明细主料基围虾(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锡纸烤虾的做法步骤1、准备好的用料。2、基围虾剪掉头尾,尾部中间剪开,挑去虾线。3、生姜切片,葱切成段。4、处理...
食材明细主料鸡翅(6个)辅料胡萝卜(适量)金针菇(适量)冰糖(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)老抽(适量)姜(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)锡纸鸡翅的做法步骤1、鸡翅打花刀放入葱,姜,料酒,盐,味精,鸡精,老抽腌制十分钟...
“用烤箱来做牛肉还是第一次,真的是非常鲜嫩,它保留了牛肉本身的味道,更好的保持食物营养不流失,并且少油,面对现在外面诸多的添加剂,自己做一样能做出大厨的味道。”食材明细主料洋葱(半个)蟹味菇(1小把)水发木耳(1小把)红辣椒(1...
“总觉得越简单的美食越考究功夫,原汁原味的做法最能打动味觉。这土鸡,只用盐涂抹,用锡纸包裹住,选择电压力锅的无水焗方式蒸熟。拆开的时候,光卖相已足够吸引,老公称其为水晶鸡。切块的时候,尝了一块,哦,如此鲜美多汁的鸡肉,皮...
“餐厅里经常看到的【锡纸包烤鲈鱼】,在家就能做。鲈鱼肉嫩刺少,不要总是蒸着吃了,这样做吃起来更上瘾夹一块鱼肉,再放进汤汁里蘸蘸,一口就满足了~~配菜金针菇也很优秀,答应我多放点。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料金针菇(1小把...
“很嫩的牛肉。最后也可以撒香菜,白芝麻,红椒。会更好看。”食材明细主料牛肉(适量)辅料金针菇(适量)调料料酒(1勺)盐(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)淀粉(1勺)油(1勺)清水(1勺)葱(适量)白芝麻(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锡纸牛肉的做...
“餐厅里的招牌菜,今天山寨了一把,好吃的不要不要的。”食材明细主料胡萝卜(半根)土豆(一个)芹菜(两根)洋葱(一个)鲈鱼(一条)藕(一节)大红辣椒(半个)辅料糖(一勺)花椒粒(一小撮)小辣椒(2个)生抽(一勺)葱(适量)蒸鱼豉油(一勺)郫县豆瓣酱(一勺)香辣豆...
“常常吃鸡肉,多是炖,红烧。突然想来点清淡点,也适合我家大夫的胃口。于是,买了两个鸡腿,对其下手喽。”食材明细主料鸡大腿(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒面(适量)花雕酒(适量)姜末(适量)紫洋葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“砂锅锡纸烧牛肉,不加一滴水,吃完连锅都不用洗的,这次做少了,哈哈😄。”食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)金针菇(适量)料酒(1勺)盐(少许)酱油(1匙)蚝油(1勺)生粉(少许)原味(口味)未知(难度)砂锅锡纸牛肉的做法步骤1、牛肉切好用调料拌匀...
食材明细主料肥牛(,300g)金针菇(200g)辅料青红椒(各一个)洋葱(半个)蒜(一颗)香菜(适量)小米椒(适量)调料东古淡盐生抽(三勺)东古蚝油(一勺)黑胡椒粉(一勺)白糖(一勺)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锡纸肥牛的做法步骤1、锡纸盒低刷上一层...
“烤鱼加冰啤酒绝配哦!”食材明细主料鲈鱼(500g)辅料鸡精(1勺)料酒(1勺)豆瓣酱(2勺)酱油(2勺)自制辣酱(2勺)盐巴(1g)姜(2匙)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸烤鱼的做法步骤1、料酒盐巴酱油腌制五分钟2、将所有的配料...
“父亲节要到了,是不是该与父亲一起喝一杯呢?那下酒菜不能少啊,来来来,弄一份锡纸扇贝吃吃,鲜香够味,太赞了。特别是里面的粉丝和洋葱,完全吸取了扇贝的鲜味,真是太好吃了。它的做法也不难,用锡纸包上去放进nuwave空气炸锅里,10...
“东港黄鲜很出名可以煮烤辣炒很多种吃法真好去丹东旅游顺路去东港买的鲜子味道太鲜太肥很美味今天我做的是锡纸煮”食材明细主料东港黄鲜(2斤)辅料姜(一块)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锡纸黄鲜的做法步骤1、黄鲜子...
“要想牛肉嫩其实有很多个方法,一起用才能效果好。第一很重要选料,最好用牛肩胛骨的肉带一点脂肪的这个久煮不老。第二牛肉纹理切断,比如切成丝或者切粒会更容易咬。第三加一些植物油跟淀粉、蛋清等可以让牛肉更嫩滑。第...
“这个把骨是和排骨连接的部位,但不是脊骨,比排骨有嚼劲,比起排骨吃起来更有“啃骨头”的满足感。”食材明细主料把骨(500g)辅料生抽(10ml)老抽(3ml)蚝油(1匙)盐(少许)糖(1勺)葱花(适量)姜丝(适量)料酒(2匙)五香粉(1匙)食用油(15ml)五香(口味)烤(...
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