独特的香煎带鱼怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
带鱼 :300辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
淀粉 :适量
1.带鱼洗净切段,加入黄酒、盐、胡椒粉腌制15分钟
2.将腌好的带鱼,沾上干淀粉
3.锅中放油,烧热,将沾好干淀粉的带鱼段,放入锅中,煎至两面焦黄。
4.煎至两面焦黄,盛盘即可。
时间允许,可以腌制时间长一些,这样入味更好。
主料
带鱼 :300辅料
油 :适量1.带鱼洗净切段,加入黄酒、盐、胡椒粉腌制15分钟
2.将腌好的带鱼,沾上干淀粉
3.锅中放油,烧热,将沾好干淀粉的带鱼段,放入锅中,煎至两面焦黄。
4.煎至两面焦黄,盛盘即可。
时间允许,可以腌制时间长一些,这样入味更好。