有关笋干菜烧里脊肉的家常做法的精选大全
“家常菜【笋干菜烧里脊肉】好吃下饭。。。”食材明细主料里脊肉(460克)笋干菜(90克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干菜烧里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、笋干菜(已泡发清...
“好久没吃肉,哈哈,特意去买块上好的五花肉,配上刚晒出来的笋干菜,完美!”食材明细主料五花肉(适量)笋干菜(适量)辅料姜片(适量)蒜末(适量)冰糖(几粒)盐(少许)料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧肉的做法步骤1...
“所谓“干烤”,其实是用了完全不含水分的粉状调料:红糖、生姜粉、coriander、黑胡椒,辣椒粉等腌制里脊肉数小时,里脊肉被包含香味的糖酱包裹住,放入烤箱烤熟,再淋上腌料做的酱汁,香气飘逸,肉质粉嫩,可当冷菜,也可像我一样,卷薄...
“最近整理了一下做的菜,陆陆续续会传上来,喜欢的盆友可以尝试一下,本着简单好吃的原则。但是没有过程图,不过我会把步骤写的详细一点。”食材明细主料莴笋(一根)叉烧肉(一块)辅料葱(适量)姜(适量)配料植物油(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱...
食材明细主料里脊肉(235克)梅干菜(230克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)调和油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜蒸里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)2、将浸泡好的...
“肉类的食物对吃货来讲真的无法抵挡。我会做饭以来第一道菜,干炸肉段。妈妈教的,味道棒棒的,挂糊零失误”食材明细主料肉(300g)辅料胡椒粉(少许)面粉(50g)鸡蛋(1颗)盐(1匙)淀粉(100g)料酒(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸里...
食材明细主料里脊肉(100克)香干(110克)辅料大蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒香干的做法步骤1、食材:里脊肉(已切成丝)、香干、大蒜(已清洗切开)2、将香干放在案板上切开,待用。...
“鸡蛋干是用蛋清做成的,所以口感比一般的豆腐干要细嫩,非常Q滑,而且更有咬劲,炒、或凉拌煮都比较适宜。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)里脊肉(110克)韭菜(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜里脊...
食材明细主料花菜(280克)里脊肉(70克)梅干菜(50克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉梅干菜炒花菜的做法步骤1、材料:花菜(已清洗)、里脊肉(已切片)、梅干菜(已洗净)2、烧锅倒油烧热,下入...
“儿时的味道”食材明细主料猪里脊(200克)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒,盐,五香粉腌制十分钟...
食材明细主料榨菜丝(适量)香干(两块)里脊肉(一块)辅料料酒(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干里脊肉炒榨菜的做法步骤1、材料:榨菜丝2、香干、里脊肉3、将里脊肉放在案板上切成丝,待用。4、将香干放在案板上切...
食材明细主料莴笋(180克)里脊肉(60克)香干(1块)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干里脊肉炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、香干、里脊肉(已切成片)2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上...
食材明细主料莴笋叶(一小把)面条(220克)里脊肉(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶里脊肉炒面的做法步骤1、材料:莴笋叶2、面条3、里脊肉(已切丝)4、将莴笋叶洗净、捞出。5、放在...
“久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料,灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感,所以除了酱油,还加了点苏梅酱,酸酸甜甜的,更加提味。没有的话,加点番茄酱也可以。”食材明细主料鸡蛋面(200g)黄瓜(一根)里脊...
食材明细主料雷笋(适量)牛里脊肉(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋里脊的做法步骤1、雷笋剥壳冷水下锅焯水。2、洋葱、雷笋切丝。3、牛里脊肉逆着...
食材明细主料鸡蛋干(120克)花菜(190克)里脊肉(80克)辅料蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)里脊肉鸡蛋干炒花菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、花菜(已掰成小朵清洗)、里脊肉(已清洗切...
食材明细主料雷笋(1株)咸菜(200克)里脊肉(160克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜里脊肉炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、咸菜(已清洗切碎)、里脊肉(已清洗切开)。2、在里脊肉中加适量的料酒。3、...
食材明细主料里脊肉(50克)莴笋(1根)雪菜(90克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉雪菜炒莴笋的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、莴笋(已去皮清洗)、雪菜(已清洗切碎)2、将莴笋放在案板上切成...
“当地人喜欢炸的里脊块,比较软嫩;我喜欢炸的干香的,所以我切的肉片。”食材明细主料里脊(1条)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)椒盐(0.5克)清水(60克)淀粉(30克)生抽(10克)辅料花生油(若干)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炸里脊的做法步骤1...
“因为白小厨是回族,所以做的很多菜式都会是牛肉的。长期在外地,吃不到家乡的味道,也很少有清真菜馆,就算有,价格也是有点吓人。so,致电给老妈,远程教了我该如何做。白小厨是典型的吃货,有下厨的天赋,第一次做就超级成功,外酥里...
食材明细主料里脊(30g)辅料芝麻(适量)葱花(适量)番茄酱(四汤匙)糖(一汤匙)醋(两汤匙)生粉(三汤匙)面粉(一汤匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常糖醋里脊的做法步骤1、里脊切粗条,加盐,鸡精用手抓匀。2、加入少量生粉...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个猪里脊肉:100辅料青椒:1个姜:1小块生抽:10ml白糖:6葱:5盐:3色拉油:20蒜:4粒料酒:10ml淀粉:8具体步骤1.茄子洗净去皮。2.切成滚刀块。3.姜切丝、葱切丁、...
食材明细主料莴笋(一根)年糕(一根)里脊肉(一小块)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉莴笋炒年糕的做法步骤1、材料:莴笋2、年糕3、里脊肉4、将莴笋用清水淋一下。5、放在案板上切成片,待用。6...
食材明细主料五花肉(适量)干豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)生抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧家常干菜肉的做法步骤1、五花肉切片水煮十分钟,沥沥水。2、锅里加油...
食材明细主料韭菜(135克)冬笋(1株)里脊肉(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜里脊肉炒冬笋的做法步骤1、食材:韭菜2、冬笋3、里脊肉(已清洗)4、将冬笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5...
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