诱人的辣炒卤牛筋怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 各种蔬菜切适当大小，牛筋切块；

2. 热锅少油爆香葱姜蒜；倒入洋葱丝、青红辣椒块煸炒1分钟；加适量盐、生抽、黑胡椒调味；

3. 倒入切成块的卤牛筋拌匀；最后撒葱花即可起锅。