我家的地三鲜怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 茄子洗净切成滚刀块，撒少许水，撒入淀粉拌匀。土豆切成厚片。青椒撕块。

2. 锅内入油。分别入茄子 土豆炸制成熟。

3. 锅内少许底油。蒜末爆香，入青椒土豆茄子，放入盐糖甜面酱翻炒。完成。