耗油牛肉怎么做美味好吃
来源：飘香吧 1.05W
主料
牛肉 ：适量菜椒 ：适量
辅料
耗油 ：适量盐 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
1. 牛肉切片，用盐、黑胡椒、少量水、淀粉、麻油腌制30分钟
2. 菜椒切片，洗净待用
3. 锅中加油少量，6成热加入牛肉片翻炒，喷稍许黄酒！牛肉9成熟放菜椒一起炒
4. 加糖，耗油调味，勾芡出锅即可
菜椒 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量
淀粉 ：适量
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