热腾腾的黄豆海带排骨汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.48W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
排骨 :500海带 :50
黄豆 :60
辅料
油 :适量花椒 :适量
葱 :适量
香菜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
大料 :适量
桂皮 :适量
1.海带泡发;
2.黄豆浸泡;
3.锅中加清水,排骨焯水;
4.至无血色,捞出;
5.洗净锅,另加水,下排骨,黄豆,装有花椒大料桂皮的调料盒,盐,煮开,小火炖;
6.炖至排骨肉熟;
7.加入海带,葱丝,继续炖;
8.炖至海带软烂即可;
9.出锅撒香菜。
排骨焯水去腥。