自己做的肉饼蒸蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.38W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
胡萝卜 :1小块黑木耳 :8朵
猪肉 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
1.先把肉剁成如图状
2.泡发黑木耳
3.将胡萝卜切成小丁
4.将三样东西装盘,搅拌时加入料酒,油、盐、生抽、味精适量
5.搅拌至均匀后,往中间掏一个洞
6.蒸至10分钟,在中间的圆圈里打个蛋,再蒸3分钟
7.成品
蔬菜不一定是黑木耳和胡萝卜,也可以根据个人胃口选择不同的蔬菜。