脆嫩可口的干贝炖蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 6.13K
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :2个干贝 :14粒
辅料
盐巴 :0.3g水 :1/3杯
葱花 :1勺
酱油 :3滴
1.鸡蛋两个
2.干贝事先浸泡一晚
3.干贝切末
4.鸡蛋加盐巴打散,加温水拌均,一边加温水一边搅拌
5.过筛三次
6.加入干贝末
7.放入电饭煲蒸熟
8.加入葱末,放电饭煲里保温等小孩过来吃
鸡蛋与水比例1:1,鸡蛋水过筛更细腻
主料
鸡蛋 :2个辅料
盐巴 :0.3g1.鸡蛋两个
2.干贝事先浸泡一晚
3.干贝切末
4.鸡蛋加盐巴打散,加温水拌均,一边加温水一边搅拌
5.过筛三次
6.加入干贝末
7.放入电饭煲蒸熟
8.加入葱末,放电饭煲里保温等小孩过来吃
鸡蛋与水比例1:1,鸡蛋水过筛更细腻