猫耳朵蛋花汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.21W
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料
胡萝卜 :1小块木耳 :3朵
芹菜叶 :6个
面粉 :100
西红柿 :半个
鹌鹑蛋 :2个
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.面粉活成稍微硬的面团,醒发1个小时,中间揉发两次,切成小细条,滚圆
2.然后用刀切成小面疙瘩
3.用大拇指在饺子帘子上稍微斜划一下,就成猫耳朵了
4.这是做好的猫耳朵
5.准备好胡萝卜、泡发的木耳、西红柿和鹌鹑蛋芹菜叶
6.分别切碎
7.锅中少许油下入胡萝卜翻炒
8.下入西红柿吃炒出红油
9.下入两碗清水
10.煮开后下入猫耳朵,多煮一会,因为是给宝宝吃的额
11.加入鹌鹑蛋液
12.最后放入芹菜叶和少许盐调味
13.开吃吧
1.给宝宝吃要做的小一点,大人吃就为所谓了2.尽量多煮一会