家常生菜炒蛋皮怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.13W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :2个生菜 :适量
辅料
盐 :少许味素 :少许
十三香 :少许
葱花 :少许
胡萝卜 :适量
1. 把生菜洗好撕碎
2. 胡萝卜葱花切好备用
3. 鸡蛋磕入容器里
4. 把鸡蛋打散
5. 平底锅里放少许油小火烧热
6. 倒入适量蛋液,快速转匀
7. 把摊好的蛋皮卷起来
8. 把蛋皮切成条
9. 锅里加少许油烧热
10. 放入十三香和葱花爆出香味
11. 加入胡萝卜炒至断生
12. 加入生菜翻炒
13. 放入蛋皮,加少许盐翻炒
14. 最后放少许味素翻炒均匀即可关火出锅
不需要什么技巧(展开)