家庭版香菇米线怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
米线 :150辅料
鸡精 :适量香菇 :50
盐 :适量
葱 :适量
莴笋叶 :50
白胡椒粉 :适量
油 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.米线放入清水中泡软
2.香菇洗净切片
3.莴笋叶洗净切段
4.锅内放油,放入葱蒜炒香
5.放入香菇翻炒
6.加入水煮开
7.放入米线煮熟
8.放入莴笋叶略煮
9.调入盐和鸡精,撒入白胡椒粉,拌匀即可
米粉提前用清水泡软,然后再煮,煮出的米线比较劲道