清淡的牛肉清汤面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 7.46K
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
具体步骤
2. 加芹菜粒,胡萝卜块,花椒,料酒,姜,葱,水,大火烧开后,关小火炖一小时。(嗜辣椒可加。)
3. 取汤汁,加原来卤牛肉的老汤,并调味。
4. 牛肉面的做法:将面条煮熟过凉水。
5. 生菜在开水中烫熟捞起,放在碗底。
6. 挑起过好水的面条,放在生菜上面。
7. 加牛肉汤,加卤牛肉和芫荽。即可。
主料
辅料
具体步骤
2. 加芹菜粒,胡萝卜块,花椒,料酒,姜,葱,水,大火烧开后,关小火炖一小时。(嗜辣椒可加。)
3. 取汤汁,加原来卤牛肉的老汤,并调味。
4. 牛肉面的做法:将面条煮熟过凉水。
5. 生菜在开水中烫熟捞起,放在碗底。
6. 挑起过好水的面条,放在生菜上面。
7. 加牛肉汤,加卤牛肉和芫荽。即可。