独特的梅干菜炒肉怎么做美味好吃
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梅干菜炒肉是客家一道传统名吃，它独特的口味和腌制方法，再加上肉的鲜美，还可以结合形成不同的地域风格。独特的梅菜干草药，通常会让人有一种意犹未尽的感觉，所以大家在制作的时候可以根据自己不同的口味进行调制，相信很快就可以制作出独特的梅菜干炒肉。
主料
梅干菜 ：500五花肉 ：200
辅料
葱 ：适量盐 ：适量
蒜 ：适量
白糖 ：适量
姜 ：适量
干红椒 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.五花肉煮断生切片，然后辅料切好
2.梅干菜洗净控水
3.锅里放油下五花肉翻炒
4.放辅料翻炒
5.放十三香，味极鲜翻炒
6.下梅干菜翻炒
7.放少许盐翻炒
8.炒香断生出锅装盘
无
