简易版 - 凉拌鸡丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.17W
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡肉 :300辅料
醋 :适量生抽 :适量
红萝卜 :适量
白糖 :适量
盐 :适量
小葱 :适量
油 :适量
香菜 :适量
具体步骤
1.鸡肉加适量盐煮熟晾凉。
2.将鸡肉用手撕成丝。
3.加适量香菜。
4.用红萝卜、小葱、醋、生抽、白糖、香油调汁。
5.将汁浇在鸡丝上拌匀。
6.在放上适量焯水的红萝卜丝即可。
鸡胸肉要冷水入锅。用筷子扎透,没有血水渗出,才可捞出晾凉。