妈妈教我做银耳莲子汤怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料

2.银耳提前1-2个小时泡发

3.泡好后撕成小片

4.红枣可泡可不泡

5.锅内加水倒入撕好的银耳

6.倒入红枣

7.枸杞用水泡上

8.煮好后开盖加入泡过的枸杞，盖上盖子泡一下

烹饪技巧

煮好后开盖加入泡过的枸杞盖上盖子泡一下不需要煮，如汤太多或者喜欢粘稠的可以用水淀粉收汁，材料可以自己调整。银耳有很多种，不同的银耳泡出来的数量不同。经期和寒性体质的朋友们要加红糖哦。