香脆的蛋黄粒粒脆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.67W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
低粉 :90玉米粉 :40
蛋黄 :2个
黄油 :80
奶粉 :15
辅料
糖粉 :35无铝泡打粉 :1.5小勺
吉士粉 :5
具体步骤
1.黄油加糖打发。
2.再加蛋黄拌匀。
3.粉状材料混合均匀,筛入拌匀成面团。
4.用手搓成小园子,排在烤盘上。
5.入烤箱,180度,中层。差不多10分钟而已就可出炉了,千万不要烤焦了。
很脆,很香,丢一个进嘴里,浓浓的鸡蛋。所以,它还有个名字,非常贴切,叫"蛋黄粒粒脆"