常吃不腻的可可纹纸杯蛋糕怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
低筋面粉 :75牛奶 :40
色拉油 :40
鸡蛋 :4个
辅料
白糖 :30可可粉 :2
1.鸡蛋黄加入10g糖
2.加入油打发
3.加入牛奶
4.然后筛入粉
5.搅拌均匀
6.蛋清打发泡
7.分三次加入20糖打发硬性发泡
8.取三分之一放入蛋黄
9.搅拌均匀
10.然后全部倒入全部拌入
11.全部倒入杯子
12.剩余一点点筛可可粉
13.拌好
14.挤出花纹口子剪大了,太粗
15.用牙签挑成纹路
16.烤箱预热160°烤30分钟
17.烤好出炉
可可纹路应该挤细,再用牙签