鸡蛋西红柿疙瘩汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.1W
准备时间:2分钟 烹饪时间:32分钟主料
鸡蛋 :1个西红柿 :1个
面 :1碗
香菜 :2-3根
香油 :适量
盐 :适量
辅料
具体步骤
1. 先锅里加上一水舀凉水,小火煮开
2. 煮的同时,西红柿切片,香菜切断,鸡蛋打好搅拌均匀
3. 找个大点的碗,放入面,嘀嗒嘀嗒地加入凉水,慢慢搅拌,成疙瘩状备用
4. 水开了,加入面疙瘩,开了后加入西红柿,再开了打入蛋液,开锅后加入盐、香油
5. 最后撒上香菜,半分钟后出锅
喜欢葱姜蒜的,或者木耳的朋友,可以在面疙瘩煮开后加入,最后还可以加点鸡精、芝麻