酸辣木耳炒肉怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟酸辣木耳炒肉,酸辣就是其中必须要加一些醋醋的作用,大家也都知道,具有软化血管的作用,能有效地防止高血压,动脉粥样硬化的生成。再配合着木耳一起进群,炒菜味道非常的好,而且有单的清香,可以进行发人的食欲。
主料
肥瘦猪肉 :500g辅料
盐 :适量酸辣椒 :适量
姜 :适量
小葱 :适量
黑木耳 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.准备好材料,猪肉切好,肥瘦肉分开,黑木耳先用热水浸泡洗好沥干水分,分葱切条,
2.先把肥肉倒入锅内,放入姜片,炒出油,
3.再倒入瘦肉,炒至瘦肉变色,炒干水分,
4.肉炒好,放入适量的酱油,盐,翻炒均匀,放入黑木耳,
5.放入酸辣椒,快速翻炒,
6.最后放入分葱,翻炒几下就可以上盘了,
瘦肉要炒干水分,炒出瘦肉的纹路,