好吃的美味豉油鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.76W
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟美味豉油鸡是将鸡肉放入锅中炒制后大火收汁而成的一道美食,美味豉油鸡吃起来营养,含有丰富的蛋白质,制作起来也十分简单,非常适合健身减肥的人群食用,大家制作的时候收汁不要煮得太干,最后留点倒在鸡肉上,做出来后会更加美味。
主料
新鲜鸡肉 :半边白糖 :10
蒜 :2个
八角 :2个
姜 :3片
辅料
生抽 :30mL油 :适量
具体步骤
1.准备好材料,鸡肉洗净沥干水
2.热锅放放少许油,把配料放去翻炒,炒到白糖变色加入生抽
3.放鸡去炒上色
4.加入一碗水盖上盖煮,中间要翻一次,差不多水干了就可以关火了
5.成品
收汁不要煮得太干哦,最后留点倒在鸡肉上