香气浓郁的蛋肉羹怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.85W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :1个葱 :1根
淀粉 :1勺
肉沫 :30
辅料
香油 :1勺料酒 :1勺
酱油 :1勺
盐 :少许
具体步骤
1.食材准备
2.猪肉沫深加工一下,剁至粘稠
3.放入碗中,倒入事先切好的葱花
4.一勺酱油
5.一勺料酒
6.少许盐
7.适量淀粉
8.搅拌均匀备用
9.碗里涂一层油,然后倒入肉沫
10.用勺子压平
11.打入一个鸡蛋
12.等水烧开后大火15分钟即可
13.完成啦
14.切开的样子
15.来一口
无