简易的爆炒菜花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.59W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪肉 :200菜花 :250
辅料
辣椒 :适量花椒 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.把菜花放入锅中汆一下。
2.汆好后放到事先准备好的冷水盆里。
3.用冷水过一下后放到盘内备用。
4.把配料准备好,起火倒油直接把花椒放入锅内,等爆出香味把花椒从锅中捞出。
5.放入辣椒和猪肉,翻炒变色。
6.加入菜花继续翻炒至熟即可。
7.完成了,很美味吧!
用水汆菜花的时不要时间太长,变色即可。