懒人版 - 腊肉炒笋片怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.51W
准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
自制腊肉 :半块春笋 :500
辅料
青椒 :1个生抽 :少许
盐 :少许
青蒜苗 :250
葱姜 :少许
味精 :少许
具体步骤
1.笋脱光以后清洗干净
2.全部切片备用
3.葱姜辣椒切好备用
4.腊肉煮好切片
5.青蒜苗最好切长一点
6.炒锅倒油腊肉下锅。油温不要太高哦
7.腊肉炒直微黄放笋片
8.加入青蒜辣椒继续炒。青蒜苗不能太熟不然吃在嘴巴里就不好吃了。几分熟个人决定
9.自己吃卖相不是太好
腊肉切只前最好煮一下容易切。笋切好出下水味道更好