家常菜土豆焖牛肉怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
牛肉 :200土豆 :250
辅料
油 :适量淀粉 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.牛肉洗净切片
2.姜蒜去皮剁碎
3.牛肉、姜蒜、盐油一起腌制10分钟
4.土豆去皮切滚刀块
5.煮热油锅倒入腌制好的牛肉煸炒
6.牛肉煸炒成七成熟装碟备用
7.土豆放入开水锅中焖熟
8.倒入煸炒好的牛肉
9.大火煸炒收汁即可
牛肉腌制后更入味