最爱的蒜蓉西兰花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.43W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
西兰花 :350辅料
蚝油 :1匙油 :适量
盐 :小半匙
蒜末 :适量
具体步骤
1.1,大蒜3瓣,剁成末。2,西兰花放入锅中焯水。3,准备1汤匙蚝油!
2.4,炒锅内放油,烧至5成热,下蒜蓉炒香。(蒜蓉留一点备用)
3.5,下西兰花翻炒几下,下蚝油翻炒几下。
4.6,下入刚才备好的蒜蓉末,翻炒几下出锅。
最后放一点蒜末,会使香味更为浓郁;西兰花焯水时放入食盐和油可以保证焯出的西兰花保持碧绿的颜色。