简易版 - 蒸鱼块怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
青鱼 :500辅料
盐 :适量小葱 :适量
姜 :适量
豆瓣酱 :适量
油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.青鱼洗净
2.切块
3.放入葱姜料酒盐腌制半个小时以上
4.再准备葱蒜香菜
5.腌制好的鱼放入盘中
6.材料切丝
7.先炒香葱姜
8.然后加入豆瓣酱和糖和水拌匀的作料翻炒
9.然后加入香菜葱
10.将炒浓稠的酱汁倒入鱼上面
11.水煮开放入蒸锅
12.大火蒸熟即可开动
蒸鱼要先腌制入味,这样好吃