黑椒豆角牛柳怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.39W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
牛肉 :适量豆角 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
虾皮 :适量蒜末 :适量
黑胡椒 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
地瓜粉 :适量
具体步骤
1. 牛肉切成条,用盐、鸡精、黑胡椒粉下去腌制一会,再加入小量地瓜粉抓肉,保证肉质的鲜嫩。
2. 架油锅、炒香腌好的牛柳,先盛盘。
3. 将豆角和胡萝卜加蒜末和虾皮下去炒制,快熟时倒入先炒好的牛柳,再翻炒几下,翻炒的过程中加入黑胡椒粉增香。
主料
牛肉 :适量辅料
虾皮 :适量具体步骤
1. 牛肉切成条,用盐、鸡精、黑胡椒粉下去腌制一会,再加入小量地瓜粉抓肉,保证肉质的鲜嫩。
2. 架油锅、炒香腌好的牛柳,先盛盘。
3. 将豆角和胡萝卜加蒜末和虾皮下去炒制,快熟时倒入先炒好的牛柳,再翻炒几下,翻炒的过程中加入黑胡椒粉增香。