农家小炒肉(原创)怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.新鲜带肥膘的肉切大片

2.青椒洗净

3.切片

4.锅里爆香葱姜下人肉片

5.加酱油，盐，味精爆炒，加一点水盖上锅盖闷一会

6.倒入青椒快速炒熟

7.装盘

烹饪技巧

大火爆炒，加少量水就可以了。