自制卤猪头肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.94W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
猪头肉 :500辅料
八角 :适量甘草 :适量
老抽 :1瓶
白糖 :适量
桂皮 :适量
生抽 :1瓶
1.卤汁所需要的调料,除了白糖其它的全部放下大锅煮开,煮开后放白糖
2.猪头肉洗净
3.卤汁烧开后,放猪头肉,不停的搅拌后大约煮20多分钟
4.熟透捞起来.就可以切好上桌
这个是很传统的卤汁,可以放很多东西像鸡蛋.鸡爪你想卤什么就放什么.!
主料
猪头肉 :500辅料
八角 :适量1.卤汁所需要的调料,除了白糖其它的全部放下大锅煮开,煮开后放白糖
2.猪头肉洗净
3.卤汁烧开后,放猪头肉,不停的搅拌后大约煮20多分钟
4.熟透捞起来.就可以切好上桌
这个是很传统的卤汁,可以放很多东西像鸡蛋.鸡爪你想卤什么就放什么.!