好吃的酱爆炒花甲怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟蛤蜊是十分鲜美的海产品之一,不过我老是分不清楚蛤蜊和花蛤的区别,有点分不清。夏天就要到了,相信大多数人都喜欢吃得海鲜咯,这道酱爆炒花甲就很适合在现在在家里吃,鲜美又入味,里面还放了酱,非常入味,整碗菜不仅味道鲜美,而且营养价值很高。
主料
花甲 :500辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
酱油 :适量
蒜头 :2粒
油 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.蒜头剁碎
2.花甲泡水
3.锅中加油后放入蒜
4.大火放入花甲炒到壳打开
5.放入蚝油适量
6.盐少许
7.椒盐少许
8.糖少许
9.酱油少许